晚上,我蒸了18个大菜包子。
一斤肉馅,一棵2公斤重的大白菜,成本14元。当然了,家里顶火过日子,还有很多无法计算的成本,白面、酵母、葱姜蒜、天然气、暖气费、电费、油盐酱醋.....
这其中获得的温馨和幸福,也是无法计算的。
现在发面对我完全不是问题了,厨师机和面、杨先生攥了馅儿,基本上就没有力气活儿了,剩下的都是乐趣。
杨先生今天拿了一个三层的电蒸锅蒸包子,这样一次能蒸9个包子,两锅就搞定了。之前我用一层的电蒸锅,18个包子得蒸5锅,半夜见了。
我的家,总是很温暖,是食物的温暖吗?
是,但不仅是。
杨先生每天给我削一个苹果或者4个猕猴桃,削皮、切块、摆好水果叉。
感冒高峰季节,我每天用养生壶煮枇杷梨水,3颗枇杷、1个梨削皮切块、1克川贝。
今天的包子依然发的很好,白生生、胖乎乎的,第二层有个包子漏油了,包子皮没破,透着褐色油汁,分外的诱人。
杨先生说:“再给我拿个碗吧!”
嘿嘿,这个包子,优先进了杨先生的五脏庙。

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