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手动做面包。

手动做面包。

作者: 君吾细言 | 来源:发表于2021-07-17 21:53 被阅读0次

今天周六打算睡个懒觉,但是正在睡的过程中,迷迷糊糊听见儿子敲我的门。我实在是太累了,就没理他!

最后我起来的时候,听见我开门,小儿子第一个跑向我,对我说:“妈妈,早上我敲你门,是因为我给你做了三明治,但是你没起床,我就自己吃了!现在我再给你做个三明治好吗?”

我说:“可以呀!”然后小儿子就开始给我做三明治,我说了自己的要求就去洗漱了。他就按我要求去做三明治了。

从去年教他煎鸡蛋开始,他如今的煎蛋技术已经非常高了,做三明治也特别好吃。可惜昨天婆婆给他们买的面包,被他们吃的就剩下两片了,他见我吃的挺香,他又动手给自己做了一个。没想到他和大儿子还有小侄女三个人都想吃,可惜三明治就只有一个,他们三个就为了分那个三明治吃不停地吵来吵去。

嗯,看着他们那么爱吃面包,我就提议说:“那不行咱试着自己做面包吧,反正咱家有烤箱,就是没有专门做面包的面包粉,就用家里的面粉代替!”我先在抖音上搜了家庭版面包的视频出来,然后指挥小儿子准备材料,但是由于太过于激动,就把放材料的先后顺序弄反了,不过面还是发的很好的。把面揉成了光滑的一团,感觉有点硬,今天太阳特别好,就把它放在太阳底下发酵了。有一个小时左右,让有经验的婆婆看了一下,说这样的面就算发好了,我们就开始动手就面制作面包了。

但是总感觉面有点硬,害怕到时候烤出来的面包会失败。没想到第一盘的面包烤出来,虽然不像买的面包那样松软,但是口感比较好,比馒头要好一点,而且烤的两面金黄,挺好的。接着我们又做了第二盘,但是第二盘,由于我们调整了温度和时间,最后等我做第三盘面包胚的时候,第二楼的面包成功地被烤焦了,很是失望。第三盘面包,我们又重新调整的温度和时间,烤出来挺成功的,比一盘还要成功,而且第三盘的造型也特别多,孩子们把自己喜欢的造型都吃掉了。

事后总结第一次做面包的经验,就是这次发的面有点硬,下次把面粉倒少一点,再弄软和一点,然后就应该就比较好了。还觉得最好去购置一些做面包的面包粉,因为儿子很喜欢吃面包。他们还问我为什么做出来的面包虽然很好吃,但是没有外面买的那么松软呢?我就心里想着,只要把材料准备齐全了,再把面和的软一些,然后试着蒸一下,看会不会很松软。

亲自动手给孩子做他们喜欢的食物,蛮有成就感的,打算以后周六周天趁着不上班的时间,给孩子折腾一些他们喜欢吃的东西。

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