如果说,昨天介绍的星空慕斯蛋糕有点难做的话,那么今天的这款星空棒棒糖是非常简单易学的。
好的食物是会被铭记的,在这个越来越看重颜值的世界里,又好看又绚丽的美食才是王道。味蕾满足的同时欣赏美物的欲望也被满足了,岂不是人生一大幸事?
制作方式:
1、基础材料为进口的珊瑚棒棒糖。将珊瑚糖倒入锅中,加入少许的水。记住,一定是少许,比例大约在180:1的样子。
珊瑚糖大家可以看到珊瑚糖是这种颗粒感很强的糖质,大家在买的时候千万不要买错了。
2、进行熬制,熬制到基本全化成糊状即可。
3、将糖倒入模具中,这种模具是两个半圆形的,将糖稀分别倒入两片中,静置大约5分钟,其中一个插棒棒糖的手柄,另一个装入星空图案的、可以吃的食用星空纸。
模具 可以食用的星空纸4、观察。待到糖稀既不是很流质也没有完全硬掉的时候,将两片模具扣在一起,放入冰箱。
5、出品。包上美丽的包装就可以了。
需要注意的是:成品出来是磨砂的不透明的,其中有图案的一半儿需要用喷枪或者火机烤一下。
喷枪设备
网友评论