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荆芥—让人爱得深入骨髓

荆芥—让人爱得深入骨髓

作者: 素心若雪 | 来源:发表于2022-05-02 17:31 被阅读0次

最近中了荆芥的毒,一到夏天,是真的上瘾离不开了 。


荆芥,让人爱得深入骨髓。

夏日的大排档,只要听到有人喊:“服务员,荆芥黄瓜上一盘”,我立马就快乐起来,真是让人吃了难忘的凉拌菜呀。

荆芥的气味极为独特,种植和流行的范围也不广,第一次吃或者很少吃荆芥的,实在是难以接受这个味道。

但若是多吃几次,会发现突然中了荆芥的“毒”,一到夏天喝啤酒的时候,首先想到的就是这种独特的香草,真的是上瘾离不开了。

吃过了荆芥的人,它独特的味道会立即储存在你的味蕾记忆中,随着时间的流淌,让你想,让你上瘾,最终形成难以磨灭的记忆。

荆芥的吃法只有一种,就是生吃,不管是捞面条、汤面条、炒面、拌面,只需要加点荆芥进去,无论多寡淡的面条也瞬间变得好味鲜美。

荆芥不但有独特的香味,解腻的能力更是一绝,吃得再油腻,一口荆芥全消。

荆芥味道最全,拍个黄瓜就要好几种佐料,酱油,生抽,陈醋,味精,鸡精,十三香,盐,香油,有时候还要放胡椒粉,姜蒜必须有,味道真全,真香啊。

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