荆芥气味馥郁，可以入汤面，也能拌凉菜。胡辣汤、鸡蛋汤、疙瘩汤，不一而足，放上那么一小撮新鲜的荆芥叶，稍微一搅拌，滋味特别的鲜美；无论热面凉面，带汤的还是干捞的面条，撒上那么几片碧翠，立时异香氤氲，让人食欲大振；更不必说那凉拌菜，什么蒜泥的黄瓜、酱香的猪耳，以致香而不腻的猪头肉，只需点缀些许荆芥叶。在大快朵颐之际，夹取一两片荆芥叶入口，顿时齿颊清新，荤腻倶隐。
有以荆芥做为调味料喜爱有加的，有闻其味而唯恐避之不及的，也有以之当作奇花异卉栽培的。物之一种，遇人而千差万别；物有言乎？无语也。惟际会之人异也，岂有他哉？
荆芥
鲜荆芥菜，是指荆芥生长初期新鲜的嫩苗，主产于河南，也被称为香荆芥、荆芥菜、荆菜、荆芥。其它部分地区少有种植。 ...
少年时代于一初中求学，天天早上都要去县文化馆对面吃一笼灌汤包。 十二个灌汤包扁扁的贴在蒸笼上，用筷子夹住一个“旋”...
1 “你个鳖孙儿”洪涛和部长开着玩笑，“咋又没有荆芥类”。每次我们几个同学小聚都选这家家乡菜。一来家乡菜在深圳可选...
小时候在农村，夏季每到快做饭的时候，妈妈便会让我们到村子后面的小菜园中去摘菜，还一定交代一定要掐一大把荆芥。我们到...
当，家里的午饭开始悫蒜汁儿，调一盘荆芥，擀面条，炒鸡蛋番茄卤，河南的夏天就算是来了。 早些时候的河南乡村，家家户户...
荆芥，一种植物，可食用，可作药，可调味……其有一种独特的清冽香味，面汤配之，香气四溢；凉拌黄瓜，亦是一绝…...
以前就读过一篇文章，说河南都夏天是各种香料植物的味道，也曾经蹲在地头上拿着手机拍一株疑似薄荷的植物，跟河南朋友讨论...
荆芥气味馥郁，可以入汤面，也能拌凉菜。胡辣汤、鸡蛋汤、疙瘩汤，不一而足，放上那么一小撮新鲜的荆芥叶，稍微一搅拌，滋...
荆芥石膏茶的作用则是缓和上班族因用脑过度而引起的头痛等症。 荆芥石膏茶：祛风止痛、清利头目 配方 荆芥穗28克，生...
本文标题：荆芥
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