一直有听说海底捞以服务深入顾客心中,今天立马赶过去体验一把!
一到门口,长长的队伍犹如长龙一般,我不禁咂舌:当时的时间是下午13:25,早已过了午饭的时间点。耐心坐下,一位服务生拿着些茶水还有一小碟水果缓缓走来,带着笑容:“可以边等边吃哦!”
进入大门,几个小姐姐(服务员的叫法)正在享受着免费的手部按摩,细腻的手上涂上护手霜,每一个手指被轻轻地按摩着,桌子上瓶瓶罐罐整齐地放着……
把服务做到极致--海底捞
刚坐稳,服务员就来了,擦水的小毛巾暖心地放在旁边,接着从每张桌子的抽屉里拿出Ipad,开始点餐。衣服一脱下,他们就细致地帮忙收拾起来,并放在桌子最下面的抽屉里。一会儿,小碟水果上桌了,一会儿,茶水也放上桌了,紧接着底料摆上。服务员还送来了围裙,避免吃东西时弄脏衣服,更为细致的是,他们还提供了小塑料袋子,可以装手机,防止油汁溅到!
海鲜和蔬菜陆陆续续上桌了,服务员耐心地在身边提供需要,或剥虾或倒饮料,脸上始终笑盈盈的,没有半点的不耐烦和烦躁,不得不暗暗佩服。据服务员所说,这里每天的工作时长为十几个小时,这种服务意识不仅仅是因为他们比同行更高的工资,我想更多的应该是长期的严格的培训,同时也是深入骨髓的企业理念。 把服务做到极致--海底捞作为顾客,觉得虽然火锅不能说特别好吃,但是心里特别舒畅,因为这里给与了顾客充分的尊重与优质的服务。说白了,就是吃爽了!
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