前两天,我和宝爸商量给她买一些适合她吃的奶制品,一来有助于营养补充,二来可以帮助消化吸收,强健脾胃。由于宝爸有着丰富的网购经验(哈哈~),他强烈建议我在京东全球购上买。按照宝爸的说法,我逛了逛全球购的婴幼儿辅食部分。有一款富含乳酸菌的“酸奶制品”,吸引了我的眼球,看着评价貌似还不错,我就下了订单。
几天以后,买的东西到了。由于宝宝喜欢喝乳制品,又看到好看的包装,小宝宝就伸着小手着急的想要拿。看着宝宝这么喜欢,我连忙拆开包,顺手递给了宝宝一瓶......
我满心期待的等着宝宝看她喝了“酸奶”后,高兴的对我笑的样子,可是,宝宝喝了一口,就拿着玩,好像并没有那么高兴。我心里不禁打了个问号。
于是,我拆开了另一瓶尝了尝。不尝不要紧,一尝,这是啥味儿?满嘴的香精和酸乎乎的味道,没有一点儿奶制品的香甜味儿。我拿起瓶身,看了看配料表:香精、人工合成添加剂等,不禁倒吸了口凉气!
我这到底是给宝宝买的啥?怎么还有这样的“酸奶”?难道都说全球购有假货,还真让我给遇到了?带着心里的很多问号,我在瓶身上看。当我看到“饮料”两个字时,心里突然明白了。
看文章的妈妈是否也和我一样,犯过同样的错误?有一些是“饮料”和酸奶的包装看起来差不多,但是,营养成分上却大不一样,这些饮料到底适合不适合给宝宝喝?带着问题,我找到了权威专家对此的说法。
目前市场上还有一大类“酸奶”,口味更诱人,非常受小朋友的欢迎,有些人甚至用这类产品替代真正的酸奶。这一大类产品就是乳酸菌饮料和乳酸饮料,简称乳饮料。
其实按国家标准,这类产品是不能算作奶类产品的,只能算是饮料。
它们的加工方法也能证实它们的身份。
简单地说,乳酸菌饮料是在发酵好后的酸奶中添加水、香精、增稠剂等成分制成,而乳酸饮料没有发酵这一过程,直接以牛奶等为原料,加入酸味剂、水、糖等制成。
因此,这两种乳饮料的营养素浓度通常是酸奶的三分之一,营养价值与酸奶不可同日而语。
辨别它们,主要的方法有两点:
一是睁大眼睛细看包装,在“某某乳”、“某某奶”的右下方,通常会印有小小的“饮料”或“饮品”二字;
二是看看包装盒的侧壁上,有配料一栏。
乳饮料的第一位原料是水,第二位才是牛奶。
还要看看营养素含量一栏,其中说明蛋白质浓度仅仅大于或等于1%的就是乳饮料。
妈妈们明白了么?其实这些饮料的营养价值是很低的,是不适合给宝宝喝这种乳酸饮料的。
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