我们每个人都是很普通的普通人
都有着自己的情绪
或high或down
有的时候尽管难过的要死
但只要能想到吃
想到慰藉自己的胃
你会发现
所有你认为难过的事儿都不叫事儿
今儿韩较瘦给你奉上这道酸辣粉
愿你在经过这酸甜苦辣之后
仍然保持一颗积极乐观的心
让你内心的小太阳照亮自己
也照亮别人
毕竟生活还是很美好滴
原材料
土豆粉（老姐亲情赞助） 1人份
木耳 几小朵
花生米 十颗左右
葱 一小段
姜 一小块
蒜 两瓣
花椒油 适量
八角 两三颗
白芝麻 一小把
小红椒 5~8颗
生菜 5片
香菜 3颗
老抽 适量
生抽 适量
醋 适量
香油 适量
盐 适量
麻辣烫底料 适量
做法
1、粉条、木耳分别用温水泡软；
2、葱姜蒜切末，小红椒、香菜切段；
3、热锅凉油小火煎熟花生米；
4、锅内倒入植物油和花椒油（没有花椒油可准备花椒粒），油热倒入八角炒出香味拿出，再加入葱姜蒜末、小红椒；
5、继续炒加入白芝麻、花生米、麻辣烫底料；加水（换作高汤最好）、生抽、老抽、黑木耳；待水翻滚之后再加入醋；
6、加入泡好的粉条继续煮。待粉条入味之后加入生菜、盐、香油；
7、出锅之前撒上香菜。
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