正月里的大锅灶

作者: 就在春天里 | 来源:发表于2023-01-23 19:05 被阅读0次

大锅灶又叫土灶,现在用的人家越来越少,但是到了寒冬,特别是新年,特别是农村,大锅灶的优势还是非常明显的凸显出来了。

正月里,家家户户都要杀鸡杀鸭杀鹅,煮粽子等等,有的地方还要杀年猪,这一些用大锅灶煮着最好了。能放下的东西多,又易熟,还不费天然气,电,而且灶头边又暖暖融融的,大家伙围着灶台一边吃点东西一边东拉西扯闲话家常,心暖身也暖。

大锅煮出来的东西香,米饭还有锅巴,真的很不错呢!

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