我不喜欢做饭,但是出于怕死、对女儿的责任、以及喜欢自由这三点原因,我选择了单独开伙,这样一来不喜欢做饭也得做。自己做饭的好处是吃什么、怎么吃自己说了算,不过这有利也有弊,因为一天有三餐,这就是说一天要想三次吃什么、怎么吃的问题。
我不喜欢做饭可能就是不愿意把“吃”当成一个问题。被称为当今世上唯一一个活的上师——萨古鲁在他口述的《幸福的三个真相》这本书里,对“吃”这件事这样说到:食物永远也不应该成为耗费全部心思的事,这个星球的每一个生物都知道吃什么、不吃什么。
他的话说出了我的心声,“吃”不应该是耗费心思的事,可同时他的话也让我觉得,我好像不是这个星球上的生物,因为我不知道吃什么?尤其是在每次去菜场的时候,吃什么都是一个让人头疼的问题。
我不喜欢做饭,不代表我不想认真生活。爸爸的过早离世让我看到了生命无常,一定要爱惜自己的身体。既然我不喜欢做饭,那么就简单的做,好好的吃。于是,我要弄清楚身体最需要什么,然后……用最简单的方法去供养它。
然后懒懒的我摸索出了一劳永逸的做饭方法,水蒸青菜、肉拌饭,这个做法让我非常惬意的度过了整个孕期,每个星期在长辈那里打个牙祭,平时就在家轻松做饭、认真吃,说实话很享受。
不过,女儿在肚子里的时候可以随我,出来了就由不得我了。这种做饭的方法,我的胃没问题,女儿的胃可不买账。有次她情绪上头时对我说:妈妈做的饭真不好吃。哎!这个我当然知道,除了酱油、油什么都没放,能好吃吗?
随后我开始在“怎么吃”上下功夫,我买回了蒸锅、空气炸锅、面包机、烤箱、豆浆机,目的只有一个,弥补我的缺陷。这些东西不负所望,解决了“怎么吃”的问题,一个红薯可以蒸、可以烤、还可以炸成苕面窝,女儿吃的很开心。
到这一步,做饭的问题应该解决了吧,生活冲我一笑,说:远远没有。朋友说:我干女儿小学班上有同学在打抑制发育的针;朋友圈里说:8岁小孩长了胡子;央视说:江浙沪千人小孩尿检,6成孩子身体里含有给家畜使用的抗生素。
这是为什么?我们自认为给孩子吃的食物肯定都是好的,可为什么这些有害的物质还是会出现在孩子的身体里。怎么做好饭给孩子吃,已经不是现在的妈妈们需要解决的问题了,如何为孩子选择健康的食物才是首要问题,选择错了,最终,问题会出在孩子身上。
吃什么比怎么吃重要。非常幸运身边有个做农产品的朋友,把一个用良心种植出来的产品介绍给了我——谦益。这个名字并不像“王小帮,黄小厨”那么好上口,以至于听她说了好多次都没记住,直到我看到包装袋上的这句话“动物吃剩下的,才是人类的,我们只拿我们该拿的。”
瞬间,我被这个产品背后的价值观击中。“天道亏盈而益谦,人道恶盈而好谦”,“谦益”一个决心用古法农耕的牌子,一个敬畏天地生命的牌子,让人没理由拒绝这一口自然生长出来的食物。
味觉不会骗我,石板大米、压塌楼小米,我吃在嘴里、暖在胃里、心也跟着落在了肚子里。特殊的土地(火山岩上生长、镜泊湖水灌溉),传统的耕种(无农药、无化肥、除草剂)这让我见识到了简单的食物一点不简箪。
大米小米让我惊艳,麦芽糖更让我惊喜。女儿这两个星期来晚上老是夜咳。我给她煮了白萝卜水,奶奶给她炖了川贝雪梨都抵不上这麦芽糖的作用。这其中最大的原因就是她喜欢吃,加上麦芽糖本身润肺润喉的功效,吃了两三天咳嗽明显改善,这真的是我的惊喜。
这是我对谦益农产品的真实感受,能遇到这样的农产品是我的幸运,也是孩子的幸运。如果你也想尝尝这口自然的味道,不妨扫一扫,看一看,一个怀有敬畏心的牌子,值得被看见。
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