中草药的故事-桑叶(标准中药 水果)- 疏散风热，清肺润燥, 降血糖
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桑叶的故事
- 盗汗
相传宋代时，某日严山寺来一游僧，身体瘦弱且胃口极差，每夜一上床入寐就浑身是汗，醒后衣衫尽湿，甚至被单、草席皆湿，20年来多方求医皆无效。
一日，严山寺的监寺和尚知道了游僧的病情后，便说：“不要灰心，我有一祖传验方治你的病保证管用，还不花你分文，也没什么毒，何不试试?”翌日，天刚亮，监寺和尚就带着游僧来到桑树下，趁晨露未干时，采摘了一把桑叶带回寺中。叮嘱游僧焙干研末后每次服二钱，空腹时用米汤冲服，每日1次。连服3日后，缠绵20年的沉疴竟然痊愈了。游僧与寺中众和尚无不惊奇，佩服监寺和尚药到病除。
- 青光眼
《本草纲目》有洗青盲法：“昔武胜将军宋中孚患此(青盲即青光眼)二十年，用此法，二年目明如故。屡有效验。”其法是：“新采青桑叶阴干，烧存性，于瓷器内水煎，倾出药液澄清，温热洗目。每日一次。
- 咳嗽
唐代《养疴漫笔》载一桑枝治嗽养生案：“越州一学员叫仇山村，少年苦嗽缠身，咳嗽不止，百药不效。成年后，一老师授一单方，教他取桑树，用南向柔枝一束，每寸折纳锅中，共二十一枝，以水五碗煎至一碗，盛瓦器中，渴即饮之。服一月而愈。”
食用
桑椹为水果
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《本草纲目》云“史言魏武帝军乏食，帝得干葚以济饥。金末大荒，民皆食葚，获活者不可胜计。则葚之干湿皆可救荒，平时不可不收集也。”
配方
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- 桑霜
为桑柴灰汁经过滤、蒸发后所得的结晶状物。
性味甘；性凉
功能主治解毒消肿；散积。主痈疽疔疮；噎食积块
用法用量内服：3-6g，冲烊入汤剂。外用：适量，涂敷。
- 桑皮汁
为桑科植物桑树皮中的白色液汁。
性味苦；性微寒
功能主治清热解毒；止血。主口舌生疮；外伤出血；蛇虫咬伤
用法用量外用：适量，涂搽。
①治小儿鹅口：桑白皮汁和胡粉敷之。（《子母秘录》）
②治口及舌上生疮，烂：斫桑树取白汁涂之。（《圣惠方》）
- 桑白皮（药典)
本品为桑科植物桑Morus alba L.的干燥根皮。秋末叶落时至次春发芽前采挖根部，刮去黄棕色粗皮，纵向剖开，剥取根皮，晒干。
性味甘，寒。
归经归肺经。
功能主治泻肺平喘，利水消肿。用于肺热喘咳，水肿胀满尿少，面目肌肤浮肿。
用法用量6～12g。
①治小儿肺盛，气急喘嗽：地骨皮、桑白皮（炒）各一两，甘草（炙）一钱。锉散，入粳米一撮，水二小盏，煎七分，食前服。（《小儿药证直诀》泻白散）
②治咳嗽甚者，或有吐血殷鲜：桑根白皮一斤。米泔浸三宿，净刮上黄皮，锉细，入糯米四两，焙干，一处捣为末。每服米饮调下一、二钱。（《经验方》）
③治水饮停肺，胀满喘急：桑根白皮二钱，麻黄、桂枝各一钱五分，杏仁十四粒（去皮），细辛、干婪各一钱五分。水煎服。（《本草汇言》）
④治小便不利，面目浮肿：桑白皮四钱，冬瓜仁五钱，葶苈子三钱。煎汤服。（《上海常用中草药》）
⑤治卒小便多，消渴：桑根白皮，炙令黄黑，锉，以水煮之令浓，随意饮之；亦可纳少米，勿用盐。（《肘后方》）
⑥治糖尿病：桑白皮四钱，枸杞子五钱，煎汤服。（《上海常用中草药》）
⑦治传染性肝炎：鲜桑白皮二两，白糖适量。水煎，分二次服。（《福建中医药》（3）：26，1961）
⑧治产后下血不止：炙桑白皮，煮水饮之。（《肘后方》）
⑨治小儿尿灶丹，初从两股起，及脐间，走阴头，皆赤色者：水二升，桑皮（切）二升，煮取汁，浴之。（《千金方》）
⑩治石痈坚如石，不作脓者：蜀桑根白皮，阴干捣末，烊胶，以酒和敷肿。（《千金方》）
⑾治蜈蚣毒：桑根皮捣烂敷或煎洗。（《湖南药物志》）
⑿治坠马拗损：桑根白皮五斤。为末，水一升，煎成膏。敷于损处。（《经验后方》）
- 桑瘿
药材基源：为桑科植物桑老树上的结节。
性味苦；性平
归经肝；胃经
功能主治祛风除温；止痛；消肿。主风温痹痛；胃痛；鹤膝风。
用法用量内服：煎汤，3-9g；或酒浸、醋磨服。
复方治老年鹤膝风：桑树上结累一块， 以陈米醋磨服，取泻。泻后，急服补中益气汤。 (《岭南采药录》)
- 桑沥
性味甘；性凉
归经肝经
功能主治祛风止痉；清热解毒。主破伤风；皮肤疮疥
为桑科植物桑的枝条，经烧灼后沥出的汁液。
①治破伤中风：桑沥、好酒，对和温服，以醉为度，醒，服消风散。（《摘元方》）
②治小儿身面烂疮：轻粉、雄黄各五钱，猪胆一个，滑石一两，硫黄五钱，穿山甲十五片（炙），凤凰退（烧存性）五钱。为末，用桑油、猪胆汁调，绢包擦之。（《纲目拾遗》）
- 桑椹酒
药材基源：为桑科植物桑的果穗同药曲酿成的酒。
炮制《纲目》：用桑椹捣汁煎过，同曲米如常酿酒。
性味甘；性凉
归经肝；肾经
功能主治补益肝肾。主肾虚水肿；耳鸣耳聋
用法用量内服：5-10ml。
- 桑椹子
药材基源：为桑科植物桑的果穗。
性味甘；酸；性寒
归经肝；肾经
功能主治滋阴养血；生津；润肠。主肝肾不足和血虚精亏的头晕目眩；腰酸耳鸣；须发早白；失眠多梦；津伤口渴；消渴；肠燥便秘
用法用量内服：煎汤，10～15g；或熬膏、浸酒、生啖；或入九、散。外用：适量，浸水洗。
- 桑椹（药典)
性味甘、酸，寒。
归经归心、肝、肾经。
功能主治补血滋阴，生津润燥。用于眩晕耳鸣，心悸失眠，须发早白，津伤口渴，内热消渴，血虚便秘。
①治心肾衰弱不寐，或习惯性便秘：鲜桑椹一至二两，水适量煎服。（《闽南民间草药》）
②治瘰疬：文武实，黑熟者二斗许，以布袋取汁，熬成薄膏，白汤点一匙，日三服。（《素问病机保命集》文武膏）
③治阴症腹痛：桑椹，绢包风干过，伏天为末。每服三钱，热酒下，取汗。（《湃湖集简方》）
- 桑根
性味微苦；性寒
归经肝经
功能主治清热定惊；祛风通络。主惊痫；目赤；牙痛；筋骨疼痛
用法用量内服：煎汤，15-30g。外用：煎水洗。
①治风湿痛，跌打：陨伤，高血压：桑树根五钱至一两，大剂可至二两。水煎服。（《上海常用中草药》）
②治赤眼：鲜桑根一两。洗净，水适量煎服，或煮猪肝于早晨服。（《闽南民间草药》）
③治血露不绝：锯截桑根取屑五指撮，取醇酒服之，日三。（《肘后方》）
④中蜀椒、蜈蚣毒：煮桑根汁解之。（《补缺肘后方》）
- 桑柴灰
性味辛；性寒
功能主治利水；止血；蚀恶肉。主水肿；金疮出血；面上痣疵
用法用量内服：淋汁代水煎药。外用：适量，研末敷；或以沸水淋汁浸洗。
①治水肿，坐卧不得，头面身体悉肿：桑枝烧灰淋汁煮赤小豆，空心食令饱，饥即食尽，不得吃饮。（《梅师集验方》）
②治因疮而肿者，皆因中水及中风寒所作，其肿入腹则杀人：桑灰淋汁渍，冷复易。（《肘后方》）
②治金疮心痛：桑柴灰研敷疮上。（《梅师集验方》）
④治白屑：桑灰汁洗头。（《圣惠方》）
⑤治面上痣疵：桑条烧灰淋汁，八石灰熬膏，调点之。（《坦仙皆效方》）
⑥治目亦昏涩肿痛：桑灰一两，黄连半两，上二味，为末。每用一钱匕，沸汤浸，澄清洗之。（《圣济总录》神锦散）
⑦治白癜风：桑柴灰二斗，于大甑内蒸使气溜，取釜中汤淋汁热洗。（《圣惠方》）
⑧治大风疾，头面生疮，眉发髭脱落：桑柴灰，热汤淋取汁，用洗头面，以大豆水研取浆，解释灰味，次用热水入绿豆面濯之取净；三日一沐头，一日一洗面。（《圣惠方》）
⑨治赤秃：桑灰汁洗头，捣椹封之，日中暴头睡。（《千金方》）
- 桑枝（药典)
本品为桑科植物桑Morus alba L.的干燥嫩枝。春末夏初采收，去叶，晒干，或趁鲜切片，晒干。
性味微苦，平。
归经归肝经。
功能主治祛风湿，利关节。用于肩臂、关节酸痛麻木。
①治臂痛：桑枝一小升。细切，炒香，以水三大升，煎取二升，一日服尽，无时。（《本事方》）
②治水气脚气：桑条二两。炒香，以水一升，煎二合，每日空心服之。（《圣济总录》）
③治高血压：桑枝、桑叶、茺蔚子各五钱。加水1000毫升，煎成600毫升。睡前洗脚30～40分钟，洗完睡觉。（辽宁《中草药新医疗法展览会资料选编》双桑降压汤）
④治紫癜风：桑枝十斤（锉），益母草三斤（锉）。上药，以水五斗，慢火煎至五升，滤去渣，入小铛内，熬为膏。每夜卧时，用温酒调服半合。（《圣惠方》桑枝煎）
- 桑叶露
为桑科植物桑叶的蒸馏液。
性味辛；性微寒
归经肝经
功能主治清肝明目。主目赤肿痛
- 桑叶汁
为桑科植物桑的鲜叶，摘破叶脉后渗出的白色液汁
性味苦；性微寒
归经肝经
功能主治清肝明目；消肿解毒。主止赤肿痛；痈疖；瘿瘤；蜈蚣咬伤
用法用量外用：适量，涂敷或点眼。
①治小石疖（今人呼为扎马疔）：采二蚕桑叶滴下滋水，点上。（《经验单方》）
②消瘿瘤：蝌蚪一钱，蛇蜕（泥球包，煅为末）三分，鬼馒头滋干一钱，桑滋干一钱，乳香、没药各三分，麝香一分。共为细末，饭和捣为锭。临用时再取鬼馒头滋化开，以鸡翎搽患处。（《王秋泉家秘》）
③治乳痈：用桑叶（不拘头二叶），摘去半段，取后半段脂三分，黄柏八钱，水煎干，止用三分，饭锅蒸一次；夜露一宿，涂患处，能收口。（《集听方》）
- 桑叶（药典)
性味甘、苦，寒。
归经归肺、肝经。
功能主治疏散风热，清肺润燥，清肝明目。用于风热感冒，肺热燥咳，头晕头痛，目赤昏花。
用法用量5～9g。
①治太阴风温，但咳，身不甚热，微渴者：杏仁二钱，连翘一钱五分，薄荷八分，桑叶二钱五分，菊花一钱，苦梗二钱，甘草八分（生），苇根二钱。水二杯，煮取一杯，日二服。（《温病条辨》桑菊饮）
②治风眼下泪：腊月不落桑叶，煎汤日日温洗，或入芒硝。（《濒湖集简方》）
③洗天行时眼，风热肿痛，目涩眩赤：铁扇子二张，以滚水冲半盏，盖好，候汤温，其色黄绿如浓茶样为出味，然后洗眼，拭干；隔一、二时，再以药汁碗隔水炖热，再洗，每日洗三、五次。（《养素园传信方》）
④治肝阴不足，眼目昏花，咳久不愈，肌肤甲错，麻痹不仁：嫩桑叶（去蒂，洗净，晒干，为末）一斤，黑胡麻子（淘净）四两，将胡麻擂碎，熬浓汁，和白蜜一斤，炼至滴水成珠，入桑叶末为丸，如梧桐子大。每服三钱，空腹时盐汤、临卧时温酒送下。（《医级》桑麻丸）
⑤治吐血：晚桑叶，微焙，不计多少，捣罗为细散。每服三钱匕，冷腊茶调如膏，入麝香少许，夜卧含化咽津。只一服止，后用补肺药。（《圣济总录》独圣散）
⑥治霍乱已吐利后，烦渴不止：桑叶一握，切，以水一大盏，煎至五分，去滓，不计时候温服。（《圣惠方》）
⑦治小儿渴：桑叶不拘多少，用生蜜逐叶上敷过，将线系叶蒂上绷，阴干，细切，用水煎汁服之。（《胜金方》）
⑧治大肠脱肛：黄皮桑树叶三升，水煎过，带温罨纳之。（《仁斋直指方》）
⑨治穿掌毒肿：新桑叶研烂盫之。（《通玄论》）
⑩治痈口不敛：经霜黄桑叶，为末敷之。（《仁斋直指方》）
⑾治火烧及汤泡疮：经霜桑叶，焙干，烧存性，为细末，香油调敷或干敷。（《医学正传》）
⑿治咽喉红肿，牙痛：桑叶三至五钱，煎服。（《上海常用中草药》）
⒀治头目眩晕：桑叶三钱，菊花三钱，枸杞子三钱，决明子二钱。水煎代茶饮。（《山东中草药手册》）
⒁治摇头风（舌伸出，流清水，连续摇头）：桑叶一至二钱，水煎服。（江西《草药手册》）
参考资料
中药学描述
- 桑叶
药品名称：
【通用名称】 桑叶 药典
【拉丁名称】 FOLIUM MORI 药典
【汉语拼音】 Sang Ye
【中英别名】 铁扇子 ;
所属类别：
古籍出处：
《神农本草经》
基原：
为桑科植物桑Morus alba L．的干燥叶。我国各地大都有野生或栽培。初霜后采收，除去杂质，晒干。生用或蜜炙用。
炮制：
桑叶：除去杂质，搓碎，去柄，筛去灰屑。
蜜桑叶：取净桑叶，加炼熟的蜂蜜和开水少许，拌匀，稍闷，置锅内用文火炒至不粘手为度，取出，放凉。（每桑叶100斤，用炼熟蜂蜜20-25斤）
性状：
本品多皱缩、破碎。完整者有柄，叶片展平后呈卵形或宽卵形，长8～15cm，宽7～13cm。先端渐尖，基部截形、圆形或心形，边缘有锯齿或钝锯齿，有的不规则分裂。上表面黄绿色或浅黄棕色，有的有小疵状突起；下表面颜色稍浅，叶脉突出，小脉网状，脉上被疏毛，脉基具鳆毛。质脆，气微，味淡、微苦涩。
贮藏：
置干燥处。
药性：
甘、苦，寒。归肺、肝经。
应用：
1．风热感冒，温病初起
本品甘寒质轻，轻清疏散，虽疏散风热作用较为缓和，但又能清肺热、润肺燥，故常用于风热感冒，或温病初起，温热犯肺，发热、咽痒、咳嗽等症，常与菊花相须为用，并配伍连翘、薄荷、桔梗等药，如桑菊饮（《温病条辨》）。
2．肺热咳嗽、燥热咳嗽
本品苦寒清泄肺热，甘寒凉润肺燥，故可用于肺热或燥热伤肺，咳嗽痰少，色黄而粘稠，或干咳少痰、咽痒等症。轻者可配杏仁、沙参、贝母等同用，如桑杏汤（《温病条辨》）；重者可配生石膏、麦冬、阿胶等同用，如清燥救肺汤（《医门法律》）。
3．肝阳上亢眩晕
本品苦寒，兼入肝经，有平降肝阳之效，故可用治肝阳上亢，头痛眩晕，头重脚轻，烦躁易怒者，常与菊花、石决明、白芍等平抑肝阳药同用。
4．目赤昏花
本品既能疏散风热，又苦寒入肝能清泄肝热，且甘润益阴以明目，故常用治风热上攻、肝火上炎所致的目赤、涩痛、多泪，可配伍菊花、蝉蜕、夏枯草、决明子等疏散风热、清肝明目之品。若肝肾精血不足，目失所养，眼目昏花，视物不清，常配伍滋补精血之黑芝麻，如扶桑至宝丹（《寿世保元》）。若肝热引起的头昏、头痛，本品亦可与菊花、石决明、夏枯草等清肝药同用。
此外，本品尚能凉血止血，还可用治血热妄行之咳血、吐血、衄血，宜与其他凉血止血药同用。
功效：
疏散风热，清肺润燥，平抑肝阳，清肝明目。
用法用量：
煎服，5～9g；或入丸散。外用煎水洗眼。桑叶蜜制能增强润肺止咳的作用，故肺燥咳嗽多用蜜制桑叶。
古籍摘要：
1．《神农本草经》：“除寒热，出汗。”
2．《本草纲目》：“治劳热咳嗽，明目，长发。”
3．《本草从新》：“滋燥，凉血，止血。”
化学成分：
本品含脱皮固酮、芸香苷、桑苷、槲皮素、异槲皮素、东莨菪素、东莨菪苷等。
药理作用：
鲜桑叶煎剂体外试验对金黄色葡萄球菌、乙型溶血性链球菌等多种致病菌有抑制作用，煎剂有抑制钩端螺旋体的作用。对多种原因引起的动物高血糖症均有降糖作用，所含脱皮固酮能促进葡萄糖转化为糖原，但不影响正常动物的血糖水平。脱皮激素还能降低血脂水平，对人体能促进蛋白质合成，排除体内胆固醇，降低血脂。
- 桑白皮
药品名称：
【通用名称】 桑白皮 药典
【拉丁名称】 CORTEX MORI 药典
【汉语拼音】 Sang Bai Pi
所属类别：
古籍出处：
《神农本草经》
基原：
为桑科植物桑Morus alba L．的根皮。全国大部分地区均产，主产于安徽、河南、浙江、江苏、湖南等地。秋末叶落时至次春发芽前挖根，刮去黄棕色粗皮，剥取根皮，晒干，切丝生用，或蜜炙用。
炮制：
桑白皮 洗净，稍润，切丝，干燥。
蜜桑白皮 取桑白皮丝，照蜜炙法（附录ⅡD）炒至不粘手。
性状：
本品呈扭曲的卷筒状、槽状或板片状，长短宽窄不一，厚1～4mm。外表面白色或淡黄白色，较平坦，有的残留橙黄色或棕黄色鳞片状粗皮；内表面黄白色或灰黄色，有细纵纹。体轻，质韧，纤维性强，难折断，易纵向撕裂，撕裂时有粉尘飞扬。气微，味微甘。
贮藏：
置通风干燥处，防潮，防蛀。
药性：
甘，寒。归肺经。
应用：
1．肺热咳喘
本品味甘性寒降，主入肺经，能清泻肺火兼泻肺中水气而平喘。治肺热咳喘，常配地骨皮同用，如泻白散（《小儿药证直诀》）；若水饮停肺，胀满喘急，可配麻黄、杏仁、葶苈子等宣肺逐饮之药同用；治肺虚有热而咳喘气短、潮热、盗汗者，也可与人参、五味子、熟地等补益药配伍，如补肺汤（《永类钤方》）。
2．水肿
本品能泻降肺气，通调水道而利水消肿，尤宜用于风水、皮水等阳水实证。全身水肿，面目肌肤浮肿，胀满喘急，小便不利者，常配茯苓皮、大腹皮、陈皮等，如五皮散（《中藏经》）。
此外，本品还有清肝降压止血之功，可治衄血、咯血及肝阳肝火偏旺之高血压症。
功效：
泻肺平喘，利水消肿。
用法用量：
煎服，5～15g。泻肺利水，平肝清火宜生用；肺虚咳嗽宜蜜炙用。
古籍摘要：
1．《名医别录》：“去肺中水气，唾血，热渴，水肿腹胪胀，利水道。”
2．《药性论》：“治肺气喘满，水气浮肿，主伤绝，利水道，消水气，虚劳客热，头痛，内补不足。”
3．《本草纲目》：“桑白皮，长于利小水，及实则泻其子也。故肺中有水气及肺火有余者宜之。”
化学成分：
本品含多种黄酮类衍生物，如桑根皮素、桑皮色烯素，桑根皮素等；伞形花内酯，东莨菪素，还含有作用类似乙酰胆碱的降压成分；近又提得桑皮呋哺A。
药理作用：
本品有轻度止咳作用，并能利尿，尿量及钠、钾、氯化物排出量均增加；煎剂及其乙醇、乙醚、甲醇的提取物，有不同程度的降压作用；对神经系统有镇静、安定、抗惊厥、镇痛、降温作用；对肠和子宫有兴奋作用。煎剂对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌有抑制作用。本品对子宫颈癌JTC28、肺癌细胞有抑制作用，近年研究还表明，还能抗艾滋病毒。
- 桑枝
药品名称：
【通用名称】 桑枝 药典
【拉丁名称】 RAMULUS MORI 药典
【汉语拼音】 Sang Zhi
所属类别：
古籍出处：
《本草图经》
基原：
为桑科植物桑Morus alba L．的干燥嫩枝。全国各地均产。春末夏初采收，去叶，晒干，或趁鲜切片，晒干。生用或炒用。
炮制：
桑枝 未切片者，洗净，润透，切厚片，晒干。
炒桑枝 取桑枝片，照清炒法（附录ⅡD）炒至微黄色。
性状：
本品呈长圆柱形，少有分枝，长短不一，直径0.5～1.5cm。表面灰黄色或黄褐色，有多数黄褐色点状皮孔及细纵纹，并有灰白色略呈半圆形的叶痕和黄棕色的腋芽。
质坚韧，不易折断，断面纤维性。切片厚0.2～0.5cm，皮部较薄，木部黄白色，射线放射状，髓部白色或黄白色。气微，味淡。
贮藏：
置干燥处。
药性：
微苦，平。归肝经。
应用：
风湿痹证。
本品性平，祛风湿而善达四肢经络，通利关节，痹证新久、寒热均可应用，尤宜于风湿热痹，肩臂、关节酸痛麻木者。《普济本事方》单用煎服治风热痹痛，《景岳全书》一味熬膏治筋骨酸痛，四肢麻木。但因单用力弱，多随寒热新久之不同，配伍其他药物。偏寒者，配桂枝、威灵仙等；偏热者，配络石藤、忍冬藤等；偏气血虚者，配黄芪、鸡血藤、当归等。若与柳枝、杉枝、槐枝等配伍外洗，可治风毒攻手足疼痛，皮肤不仁，如桑枝汤（《圣惠方》）。
此外，本品尚能利水，治水肿；祛风止痒，治白癜风、皮疹瘙痒；生津液，治消渴。
功效：
祛风湿，利关节。
用法用量：
煎服，9～15g。外用，适量。
古籍摘要：
1．《本草图经》：“《近效方》云：疗遍体风痒干燥，脚气风气，四肢拘挛，上气，眼晕，肺气嗽，消食，利小便，久服轻身，聪明耳目，令人光泽，兼疗口干。”
2．《本草备要》：“利关节，养津液，行水祛风。”
化学成分：
桑枝含鞣质，蔗糖，果糖，水苏糖，葡萄糖，麦芽糖，棉子糖，阿拉伯糖，木糖等。近来从桑枝水提物中分得4个多羟基生物碱及2个氨基酸（γ-氨基丁酸和L-天门冬氨酸）。
药理作用：
桑枝有较强的抗炎活性，可提高人体淋巴细胞转化率，具有增强免疫的作用。
- 桑白皮
药品名称：
【通用名称】 桑白皮 药典
【拉丁名称】 CORTEX MORI 药典
【汉语拼音】 Sang Bai Pi
所属类别：
古籍出处：
《神农本草经》
基原：
为桑科植物桑Morus alba L．的根皮。全国大部分地区均产，主产于安徽、河南、浙江、江苏、湖南等地。秋末叶落时至次春发芽前挖根，刮去黄棕色粗皮，剥取根皮，晒干，切丝生用，或蜜炙用。
炮制：
桑白皮 洗净，稍润，切丝，干燥。
蜜桑白皮 取桑白皮丝，照蜜炙法（附录ⅡD）炒至不粘手。
性状：
本品呈扭曲的卷筒状、槽状或板片状，长短宽窄不一，厚1～4mm。外表面白色或淡黄白色，较平坦，有的残留橙黄色或棕黄色鳞片状粗皮；内表面黄白色或灰黄色，有细纵纹。体轻，质韧，纤维性强，难折断，易纵向撕裂，撕裂时有粉尘飞扬。气微，味微甘。
贮藏：
置通风干燥处，防潮，防蛀。
药性：
甘，寒。归肺经。
应用：
1．肺热咳喘
本品味甘性寒降，主入肺经，能清泻肺火兼泻肺中水气而平喘。治肺热咳喘，常配地骨皮同用，如泻白散（《小儿药证直诀》）；若水饮停肺，胀满喘急，可配麻黄、杏仁、葶苈子等宣肺逐饮之药同用；治肺虚有热而咳喘气短、潮热、盗汗者，也可与人参、五味子、熟地等补益药配伍，如补肺汤（《永类钤方》）。
2．水肿
本品能泻降肺气，通调水道而利水消肿，尤宜用于风水、皮水等阳水实证。全身水肿，面目肌肤浮肿，胀满喘急，小便不利者，常配茯苓皮、大腹皮、陈皮等，如五皮散（《中藏经》）。
此外，本品还有清肝降压止血之功，可治衄血、咯血及肝阳肝火偏旺之高血压症。
功效：
泻肺平喘，利水消肿。
用法用量：
煎服，5～15g。泻肺利水，平肝清火宜生用；肺虚咳嗽宜蜜炙用。
古籍摘要：
1．《名医别录》：“去肺中水气，唾血，热渴，水肿腹胪胀，利水道。”
2．《药性论》：“治肺气喘满，水气浮肿，主伤绝，利水道，消水气，虚劳客热，头痛，内补不足。”
3．《本草纲目》：“桑白皮，长于利小水，及实则泻其子也。故肺中有水气及肺火有余者宜之。”
化学成分：
本品含多种黄酮类衍生物，如桑根皮素、桑皮色烯素，桑根皮素等；伞形花内酯，东莨菪素，还含有作用类似乙酰胆碱的降压成分；近又提得桑皮呋哺A。
药理作用：
本品有轻度止咳作用，并能利尿，尿量及钠、钾、氯化物排出量均增加；煎剂及其乙醇、乙醚、甲醇的提取物，有不同程度的降压作用；对神经系统有镇静、安定、抗惊厥、镇痛、降温作用；对肠和子宫有兴奋作用。煎剂对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌有抑制作用。本品对子宫颈癌JTC28、肺癌细胞有抑制作用，近年研究还表明，还能抗艾滋病毒。
- 桑椹
药品名称：
【通用名称】 桑椹 药典
【拉丁名称】 FRUCTUS MORI 药典
【汉语拼音】 Sang Shen
所属类别：
古籍出处：
《新修本草》
基原：
为桑科植物桑Moms alba L．的果穗。主产于江苏、浙江、湖南等地。4～6月果实变红时采收，晒干，或略蒸后晒干用。
性状：
本品为聚花果，由多数小瘦果集合而成，呈长圆形，长1～2cm，直径0.5～0.8cm。黄棕色、棕红色至暗紫色，有短果序梗。小瘦果卵圆形，稍扁，长约2mm，宽约1mm，外具肉质花被片4枚。气微，味微酸而甜。
贮藏：
置通风干燥处，防蛀。
药性：
甘、酸，寒。归肝、肾经。
应用：
1．肝肾阴虚证
本品能补益肝肾之阴，兼能凉血退热，适用于肝肾阴虚之头晕耳鸣、目暗昏花、关节不利、失眠、须发早白等症。对肝肾阴虚兼血虚者，还能补血养肝。其作用平和，宜熬膏常服；或与熟地黄、何首乌、女贞子等滋阴、补血之品同用，如首乌延寿丹。
2．津伤口渴、消渴及肠燥便秘等证
本品又能生津止渴，润肠通便。兼阴血亏虚者，又能补养阴血。治津伤口渴，内热消渴及肠燥便秘等证，鲜品食用有效。亦可随证配伍。
功效：
滋阴补血，生津润燥。
用法用量：
煎服，9～15g。
古籍摘要：
1．《新修本草》：“主消渴。”
2．《滇南本草》：“益肾脏而固精，久服黑发明目。”
3．《本草经疏》：“为凉血补血益阴之药。”
化学成分：
本品含糖、鞣酸，苹果酸，维生素B1、B2、C，胡萝卜素，蛋白质，芸香苷等组分。
药理作用：
桑椹有中度促进淋巴细胞转化的作用；能促进T细胞成熟，从而使衰老的T细胞功能得到恢复；对青年小鼠体液免疫功能有促进作用；对粒系粗细胞的生长有促进作用；其降低红细胞膜Na+-K+-ATP酶的活性，可能是其滋阴的作用原理之一；还有防止环磷酰胺所致白细胞减少的作用。
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