草草啖盐说蜜
——说天地美食,谈家乡风味
不知道有几人如我一般,被《浪姐》的《情人》所震撼,金晨与假人跳舞的场面,美了我一脸。
“你轻轻一个吻,我疯狂体会,气氛开始升温,危险有迷人......”
歌曲委婉暧昧,浪姐们以双人舞、钢管舞、假人舞等各种舞蹈来演绎这份情愫,竟让人有三分自怜,三分洒脱,还有四分是激情。
七夕是中国情人节,情人鼻祖牛郎织女,在这一日里,跨过鹊桥来相会......
中国人给予七夕以浪漫的气息,商人们最会利用这种契机,然后制作各种赚取利益的情调。情人晚餐便是其中一种。
今晚,你吃情人餐吗?
但在2017年的七夕,我曾经发表过一篇文章,《告诉你一个不一样的七夕》,我告诉大家:七夕不是情人节,七夕是七娘妈生。
小女在票圈转发我的文章“七娘妈生”是闽南大地传统的祭祀项目,估计离开了闽南,谁也搞不清楚,何为“七娘妈生”?文章中写道:七娘妈有七位,她们是孩子们的守护神,初七是她们共同的生日。
泉州孩子从出生开始,就要拜七娘妈为“契母”,到十六岁“洗契”......
每一年都要备齐七顶轿子、备足胭脂花粉、备够各色美味......
祭拜七娘妈。
这个美味是什么?2018年的七夕,我又写了一篇文章《七夕美食——浥饭与糖粿》。
浥饭与糖粿,就是七娘妈生的美食。
没有浪漫的烛光晚餐,浥饭是普通的油饭,糖粿是类似红糖糍粑的食物,但却是七娘妈生最重要的祭祀贡品。
而再缩小美食的范围,糖粿更是标志性的闽南七夕代表食物,2019年的七夕,我又发表了一篇文章《七夕有专属节日的食物,你知道吗?》,重点推介糖粿。
连续三年,我都不遗余力地宣传闽南传统节日,但今天我要任性一回,我觉得,七夕就是情人节!
我们一起美美地跳一曲《情人》如何?
而七夕情人晚餐,走起。
“草草啖盐说蜜”,谈三餐美食,讲四方风情,看似草草,却是人间百味。
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