伪全麦山药面包
我1月17日的朋友圈提到过如何分辨面包,就是看配料表(图3)
今天老爸就买了一包(图2),他之前都不买这个,肯定是便宜,我猜面包会有问题
一看配料表(图1)果然有问题:
1.配料表太不干净,含有太多东西了
2.全麦粉排在第10,含量在20%左右
3.怀山药排在15位,含量只有5%左右
4.含有人造奶油,这个里面容易有反式脂肪酸
5.各种糖
…….
经鉴定,这个就是伪全麦面包
#营养
伪全麦山药面包
我1月17日的朋友圈提到过如何分辨面包,就是看配料表(图3)
今天老爸就买了一包(图2),他之前都不买这个,肯定是便宜,我猜面包会有问题
一看配料表(图1)果然有问题:
1.配料表太不干净,含有太多东西了
2.全麦粉排在第10,含量在20%左右
3.怀山药排在15位,含量只有5%左右
4.含有人造奶油,这个里面容易有反式脂肪酸
5.各种糖
…….
经鉴定,这个就是伪全麦面包
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