食材
茨菇、肉片、香葱、淀粉、姜。
步骤
1、肉片加姜、料酒、淀粉、生抽腌制一下。
2、茨菇去皮切块。
3、热油炒一下肉片，倒入茨菇、适量的水、盐、蚝油，煮十分钟，出锅，撒点葱花。
本文标题：茨菇烧肉片
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