老家冬天黑的早，四点左右天就彻底黑了，每天吃两餐饭，三点左右就吃完晚饭了。我放寒假在家时吃完晚饭，要帮妈妈做家务，担水、抱柴禾、烧炉子、烧炕，弟弟妹妹们也有事做，他们负责把喂饱的鸡鸭数过数分别赶到窝里，忙完这一切天就黑黑的了。
东北整个冬天地面积雪覆盖，如果有月亮的晚上，如同白昼，这样的时节，我们早早完成家务，然后和村里小伙伴儿们就去冰上玩，滑冰车、打冰嘎儿（自制的陀螺）等，玩的热火朝天。
一直玩到八九点，才陆续散去。回到家里，母亲已经把玉米碴子粥热好了，炉火正旺，我们赶紧找几个大一些的土豆，销皮后切成薄一点的片，一摞一摞放在几个盘子里。弟弟忙不迭的在炉盘上吹上几口，就喊着“没灰了，干净了，赶紧烙吧”，通常是大妹妹把土豆片一张张放在几乎烧红的炉盘上，刚放上去的土豆片发出“滋啦滋啦”的响声，随后土豆的香气就飘满屋子了。弟弟通常急得把还没熟透的土豆片揭下来，因为太烫，用两只手来来回回颠半天才吃到嘴里。忙乎一会儿，土豆片都烙好了，每人盛一大碗玉米渣子粥，就着鲜香的土豆片和母亲腌制的各类咸菜，吃的真是个美。感觉那时的冬夜也特别的美好。
“人生如白驹过隙”，弹指一挥间，几十年光阴逝去。有时跟孩子去麦当劳餐厅，看着孩子们津津有味的吃着薯条，女儿会一个劲儿的说“爸爸，真好吃，爸爸也吃”，于是我也偶尔尝尝儿，没有啥特别的感觉，总不及小时候烙的土豆片好吃，女儿很是不解。
总是经常想起小时候冬夜的美味、总是经常想起小时候村边洁净的冰河、总是经常想起小时候的小伙伴儿们，人们说“总爱回忆过去，就是老了”。也许真的开始老了。在这美好的时代，陪着我的父母和家人慢慢变老，何其不是一种幸事呢！
网友评论