中国在时间上永远领先于美国，所以在美国的我们总能过两次春节，一次是看着你们过，一次是我们自己过！
但是在美国的春节氛围却没有那么浓厚，我们也只能通过微信凑凑热闹！受到微信氛围上的感染，我们的情绪也逐渐的被调动起来，就寻思着怎么在异国他乡过好春节！
所以我也打起了年货，并突发奇想的找了美女书法家帮我写了“福”和春联，美女书法家很给力，当天下午就完成了。当看到墨宝的那一刻，我是真心的激动，我可以像模像样的过大年了！
在请春联回家的路上，就开始琢磨着怎么才能把春节过的更完美一点？一个男人带着两个娃，怎么才能让两个娃感受到更好的春节氛围呢？
想着想着，思路逐渐清晰：要有一个青菜豆腐，一个红烧鱼，一个圆子，这三样必备。还要有一个每年都能吃到的无为五香蛋，那个五香蛋真是很好吃，每次老人家生怕我不够吃，还有那个蟹糊，十分美味！
前天考拉熊做了一份苦瓜糯米菜，看上去很有技术含量的样子，昨天红姐也做了一份，听说工艺更加精湛，我也来做一份吧！
平时吃的牛排算一个菜，羊排也算一个菜，正好6个菜，虽然多了点，但还是要做，过年就要过个年味！
当天晚饭后，就开始看视频煮鸡蛋了，我叫它八宝蛋，老李和考拉熊较真，讲没有八宝蛋，应该叫茶叶蛋，但是我没有放茶叶，那怎么叫茶叶蛋？给他俩讲的我心里有点没底，找了一下度娘，果然有八宝蛋，但不是我这个做法，但我还是要叫它八宝蛋，因为八宝蛋还是芜湖的名小吃，名字又很好，就叫八宝蛋！按照视频的技术规范，来来回回煮了三个小时，搞定后已经过午夜了！味道确实很好，改叫元宝吧不争了！
今天年三十，很早我就醒了，想在两个娃上课之前，给每人做一碗“牛气冲天鸿运当头”面！其实我很困，但为了给他俩创造节日的氛围，我还是在6:30就起床了，在厨房严阵以待。
7点了，两个人没有动静；7点15分，还没有动静；7点20了，怎么回事？我分别敲了一下门，豪哥回应了一下，起来了，倪哥回应了一下，有点无可奈何的味道！我立即下厨房，把卤牛肉切好，西红柿扒了皮，切好，元宝拿出来，水进锅，开烧！
不一会豪哥睡眼惺忪的来到厨房，我很奇怪的看着他，今天怎么起的这么晚呢？豪哥笑着讲：叔叔，作业有点多，我两点起来写作业的，6点睡觉！我有点懵，然后才想起来倪哥是将近凌晨1点才睡的觉，今早8点上课。豪哥是9:30上课！
非常不好意思，十分抱歉，笑着跟豪哥讲：这就是我们的爱心给你们带来的负担！信息不对称造成的。抓紧吃，吃完睡觉！一个美好的可以睡觉的早晨就被我搅黄了，真是抱歉！
在美国读大学，作业真的是非常繁重！
收拾完后，我立即驱车去超市，买上海青菜，豆腐，苦瓜和鱼。在餐厅陈老板的指引下，我找到了渔业批发市场买了两条鱼，一条是鲳鱼，另一条好似是海鲈鱼。
苦瓜没有买着，问了红姐，红姐跟我讲，她昨天做的苦瓜糯米，老李没让她们吃，就易哥吃了点，说是留给我的，让我赶快去拿！这真是意外之喜啊！减轻了好大的负担，看那个工艺还是很复杂的！
赶快驱车前往APV。他夫妻俩都以为对方跟我说了这个事，幸好我问的及时，这是多好的事情啊！沟通产生价值！谢谢老李，谢谢红姐！
回到家，已经10:37分了，抓紧淘米做饭。中饭就不说了，饭后上床睡了一觉，要眯一下，睡眠不足！
下午起来后，第一时间又去了超市，因为香葱不多了，为了糯米圆子好吃，必须要买有机香葱，真的很香。在挑选的过程中才知道有机香葱分好几种，最贵的要2.29美金21克，买了两盒，第一次买，太贵了，为了圆子好吃，就买了吧！顺便买了一瓶胶水，贴春联用。
回来后，切肉、碎姜、碎葱、打鸡蛋等，和昨晚煮好的糯米饭一起搅拌了。看着手里不成型的“圆子”很无奈，这也就圆子？怎么办？有点着急，这个没有教程！看着生粉，看着馅，在手里慢慢琢磨，在做第10个圆子的时候，熟能生巧了，掌握了窍门，太棒了，我有做大厨的天分啊！
起油下锅，什么情况下圆子是熟的？也没有教程。开大火炸圆子，慢慢思考着，好似是圆子飘起来就是熟的，好像有这么个理！大概过了8分钟左右，有圆子飘起来了，信心大增。照葫芦画瓢，把剩下的圆子顺利炸完。
人生第一次炸圆子！很成功！自从和两个帅哥在一起，在厨房里我有太多第一次了！感觉每一天都会发生着“第一次”！我喜欢奇思妙想，没办法！
剩下的红烧鲳鱼，在陈老板的电话指导下顺利完成。牛排交给倪哥做了，他是做牛排的高手，比我优秀！
在下午我裹好圆子的时候，他俩开始一起贴春联，两位帅哥忙的不亦乐乎，非常认真的对待每一个细节，他俩讲感觉有年味了，有过年的氛围了，真的很开心！
再次感谢上海美女书法家夏华，你是最棒的！
经过一整天的忙碌，在晚上7:08分，我们终于坐到了餐桌上，菜品名如下：
苦瓜糯米：苦尽甘来，今晚赋予它一个新的名字：牛转乾坤！
青菜豆腐：出入平安；
糯米圆子：团团圆圆；
红烧鲳鱼：年年有余：
孜然羊排：扬眉吐气：
菲力牛排：牛气冲天。
把好运，好愿望、以及美好的祝福同时送给每一位热爱生活，热爱春节的朋友！
新春快乐，牛气冲天！
夜深人静时，往他俩的门缝里各塞进去一个压岁红包>
明早会有惊喜，这就是生活！
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