材料:鸡翅十个,洋葱一个,迷你小土豆四个,迷你杏鲍菇四个,海天盐焗鸡粉适量,食用油半匙。
做法:
1、将鸡翅洗净,每面斜切两刀,放入盐焗粉拌匀腌制10-30分钟;
2、洋葱切瓣,小土豆去皮切片,杏鲍菇切片;
3、在电饭锅中倒入少许食用油,晃匀锅底;
4、在抹了油的锅上平铺洋葱,再平铺土豆片和杏鲍菇片,最后将腌制的鸡翅全部摆好,盖盖,按煮饭键,跳起,即可出锅。
提示:
1、鸡翅两面切口利于腌制入味;
2、盐焗鸡粉的量可根据自己口味增减,不过不建议放太多,盐焗鸡粉很咸;
3、如果口味重的也可以把菜放一点点盐焗鸡粉稍拌一下;
4、锅底只抹薄薄的一层油就好,鸡翅本身还会出油的。
网友评论