1981年,有个英国人为抗议政府政策而决定绝食,尽管他不是胖子,还是用了66天才把自己给饿死。
进化让人像动物一样,储蓄脂肪,只喝水,不进食,人可以仅靠消耗脂肪来维持很长一段时间。
这也是减肥为什么难的原因,因为人的进化基因随时都在储蓄脂肪。
为什么减肥这么难?
为什么我们存不了钱?
为什么我们明知运动对自己有好处,却难以坚持?
为什么男人好色,女人贪财?
《本能——为什么我们管不住自己》作者特里·伯纳姆,这本书从基因进化的角度剖析了上述问题的原因,给了我们一个特殊的视角来了解自己的动物本性,知道我们会变得软弱,反而可以使我们变得强大。
本文选取了书中关于减肥、存钱、运动、基因延续本能四个方面来谈。
1.减肥为什么难?
通常,社会越富裕,体重越会增长,哪怕减掉5公斤,人得心脏病、中风和糖尿病的概率也会大幅下降。
节食有用吗?
研究表明,节食者体重减轻10%以后,新陈代谢率也会相应下降,同时还会释放化学物质来刺激食欲,让节食变得很难。而且,节食的人抵抗力下降,更容易感染疾病。
书中有个减肥药实验,一组实验者使用真正的减肥药,另一组使用看起来和减肥药一样的安慰剂,实验者事前都不知道自己服用的是安慰剂。实验结果是,两个群体中都有超过25%的实验者体重减轻了5公斤左右,这些人有一个共性,他们一直都在记录自己的体重,并且比平时更留意吃了什么。
原来,不是减肥药的功效,而是严格监控才是控制体重的关键所在。
成功的人群,控制饮食习惯而不严格节食。比如,决定吃什么类型的食物,低脂还是高脂?高碳水化合物还是低碳水化合物?
但说起来容易,做起来难。我们的基因让人更喜欢高脂、高糖的食物,因为在远古时代,我们的原始人祖先生活在食物匮乏的环境中,高脂、高糖食物意味着高能量,更多的卡路里和更多的生存机会。
我们的本能基因仍停留在过去。谁都知道吃健康食品对身体更好,比如,绿色蔬菜等清淡的食物,不健康食品如油炸食品、重油重味的肉类食品,冰激凌、奶油蛋糕等却对我们有无限的诱惑。
改变饮食习惯其实是违背人的本性的,所以很难。
但人类也不是绝无办法,书中给出了一些案例。
比如,去赴宴吃大餐前,先在家吃点健康食品,减少饥饿感。
每天记录实际吃了多少,换算成卡路里有多少,记录监督有助于抵制诱惑。
垃圾食品比如薯片,实在很想吃,就分成两堆,吃一半,扔一半。扔掉有点可惜啊,我妻子则是殷勤地劝我吃,以减少她的摄入量,好在咱不胖,且规律运动,倒也无妨。
2.为什么我们存不了钱?
在远古时代,人类捕猎采集为生,食物无法储存(食物即财富),只能消耗掉。我们的大脑根据那时的情况设计的思维习惯,把钱花掉是人的本性,储蓄金钱的本能还没有来得及进化出来。
而现代社会,不存钱的人难以抵御各种风险,比如失业、生病等。
所以,我们都需要重新学习,以适应现代社会。
据说,澳大利亚流行发周薪,为避免员工一拿到工资就挥霍掉,无法支撑到月底。
养老保险的机制就是强制性地把员工的一部分工资储蓄起来,虽然那点钱不多,好歹退休了能拿到一些。
以前,我们可以通过出门少带现金和信用卡来避免过度消费,但现在手机支付如此方便,连地摊小贩都可以扫码收款了,我们又该怎么办呢?
有刚需买房的人,每月银行自动扣款等于是强制性存款。每月工资到手,设置自动投资理财扣款也能够有效克制人性消费的欲望。
3.为什么我们不喜欢运动?
有一次,我在成都熊猫中心看到了有趣的一幕,一只大熊猫躺在地上啃竹子,一会儿,身旁的竹子被吃光了。它脚底下还有一根,只见它依旧平躺在地,只是把腿伸出去够,慢慢地用脚把竹子勾到手边,拿起来啃,憨态可掬的懒样让人捧腹。
人和动物一样,都是不喜欢运动的。非洲大草原的狮子,没有捕食的时候,大都在躺着睡觉。进化让人和动物没事的时候少动,为节省能耗。即使在现代,我们的基因还以为有饥荒,不动以储存能量。
怎样让人动起来?
一次性付全年费用给健身馆的人,更可能坚持下来,因为损失厌恶。但我也见过宁愿损失钱,也不愿再去的人,据说健身馆就是靠这些交了费又不去的人来赚钱的。
克服本能的惰性需要启动能量,我们不能仅靠意志力,还需要一些助推工具。
比如,手机计步,让很多人爱上了走路,并在朋友圈互相比拼、点赞。
我参加了一项支付宝的走路活动,比如,选择2块钱5000步(还有5块钱8000步,10块钱12,000步的设置),如果当天没有完成,2块钱就被扣掉了。如果你完成了,别人没完成,没完成的人被扣的钱就由完成的人来分。每天没有走到5000步的损失最多也就2块钱,而所得从几分钱到1、2毛钱不等。
同时,任务完成了还可以积攒能量,能量积多了可以用来换钱,捐赠给公益植树之类。
就这么一个简单的设计,让咱每天乐此不疲。
2块钱的损失厌恶,几分钱的赢钱可能性,再加上一项诉诸高尚的慈善事业,就让人动了起来。
4.男人为什么好色,女人为什么贪财?
古今中外,尽管审美标准不一样,但共性是,都喜欢年轻的女性。皮肤光洁,身材匀称、腰臀比0.7:1是公认的最佳比例。年轻、皮肤光洁、身材匀称都意味着——繁殖力强,是我们想要繁殖后代的基因让男人这样认为。
而女性则崇尚男性的社会地位,以获取更多的资源让自己和孩子活下去。通常,女性还更喜欢身材高大的男性,进化的基因认为身材高大的男性能够更好地保证自己及孩子的生存。
美国历届总统41位中,39位身高超出常人,并不是偶然。
早在柏拉图之前到现在,我们的基因就基本未曾改变,从遗传上讲,我们依然是洞穴里的男女,只是我们生活在现代。我们的基因与现代社会的不对应产生了很多问题,而商业社会也迎合了我们的本能欲望,让我们喜爱高脂等不健康的食物,让我们透支消费,不存钱,使人陷入困境。
小结:《本能》是进化心理学的入门读物,是从基因的角度来谈人的本能,具有一定的参考价值。但基因并不决定一切,人既有动物性,也有社会性,后天环境、教育等因素也会在很大程度上影响一个人。了解基因本能,知道我们的弱点有助于战胜它,毕竟我们是有自由意志的人类。
备注:本文图片来自网络。
网友评论
《习惯的力量》这本书。
为支付宝的运动点个赞。
谢谢您的分享!又学习了。