抗衰老食物top10

你还在挑选各种抗衰老的化妆品吗？研究那里的整形机构性价比高吗？让我告诉你，只要你平时注意饮食，保持良好的生活方式就能抗衰老。其中最简单的方式就是合理的饮食就能让你保持紧致的身材、充沛的精力、弹嫩的皮肤，因为你所吃的食物会影响体内的激素和各项功能，下面我们就总结出让你越吃越棒的食物供你选择。

1.鲑鱼或者其它低污染的鱼

鱼始终是健康长寿的首选，主要是其含有大量的优质蛋白质和Ω-3脂肪酸，深海鱼类还含有大量的DHA和EPA。这些都是让你长寿并降低体内体内炎症的绝佳食物，也是调节皮质醇和胰岛素必不可少的物质。例如，增加Ω-3能提高胰岛素的敏感性，这样你的身体更容易的处理你所摄入的碳水化合物，不把他们转化成能量而不是脂肪。补充鱼油也能家底应激激素的水平并增加免疫力，这些都与身体老化有直接的关系。

但现在面临的问题是环境污染和人工养殖，这些都让鱼的体内积累了大量的汞。所以野生的鲑鱼、罗非鱼、沙丁鱼和鲭鱼相对安全些。罐装的鲑鱼罐头是最好的选择，因为他们都来自与野生的鱼类，而金枪鱼罐头是含汞量最高的食品。

2.坚果：杏仁、核桃和巴西坚果

坚果含有丰富的膳食纤维、抗氧化剂、蛋白质和健康脂肪。杏仁、核桃和巴西坚果都有很高的不饱和脂肪酸含量，核桃含有独特且重要的Ω-3和α亚麻酸。

特定的抗衰老效果如下：

核桃：所含的多酚能够减少皮质醇的释放，研究人员认为这主要依赖于抗氧化剂和Ω-3脂肪酸的结合，能够改善激素和神经递质的功能。

巴西坚果：富含硒，能够调节抗氧化剂所需的酶和谷胱甘肽，这有助于抗衰老的和增强免疫力。

杏仁：富含维生素B和E，能够改善胰岛素抵抗，具有一定的抗炎作用。

3.咖啡

我们不止一次的推荐咖啡了，它确实是一个令人心动的食物，他对糖尿病有不可思议的保护作用，同时能够改善心血管疾病、神经衰弱及癌症等。每天喝2-3杯的咖啡能够降低男性死亡率10%，而每天喝4-5杯风险就降低到12%。此外，咖啡对大脑有一定的保护作用能够减少患老年痴呆和帕金森病的风险。但要注意的大量的摄入咖啡会影响你的休息，而且某些咖啡还含有大量的糖类，这些都和长寿无关。

4.乳清蛋白

乳清蛋白不仅仅是健身补剂，还是一个优秀的抗衰老食物。它能增加体内的谷胱甘肽来增强人体的抗氧化水平。此外还具有抗菌和易吸收的特性，尤其对肌肉和骨骼来说更是如此。研究发现经常服用乳清蛋白可以增加胰岛素的敏感性和糖耐量，减少脂肪含量。同时还具有降低血压和提高低密度蛋白胆固醇，减少心血管疾病的风险。

但要注意的是，许多商业乳清蛋白添加了大量的不健康物品，如植脂末和糖还有人工香料，这些都是我们要避免的，所以为了达到最佳的效果一定要选择不含糖（可以是甜菊糖或木糖醇）的，不含香料和植脂末的产品。

5.酸樱桃

非常美味的水果，可以明显的提高睡眠质量和提高褪黑素，褪黑素是水和脂溶性的，它更容易的通过细胞膜，来消除自由基，防止它破坏组织和ＤＮＡ来防止衰老。此外褪黑素可以保护细胞线粒体，它是细胞能源生产的工厂。线粒体一旦遭受破坏就会直接导致人体衰老，所以让线粒体健康是抗衰老的必要手段。

此外，酸樱桃还能减少或延迟肌肉酸痛并加速恢复，这些都是因为褪黑素的功劳。但可惜的是酸樱桃不是时时都能买到，退而求其次酸樱桃汁也是不错的选择，但要注意要选择不含糖的纯果汁，不要混合果汁。

6.骨头汤

没错！就是骨头汤，我们常喝的骨头汤。它含有大量的胶原蛋白能够缓解皮肤松弛，同时还含有大量的蛋白质。但要注意我们推荐的是骨头汤，不是市场上出售的胶原蛋白。

7.有机牛肉和禽类

大量文章告诉我们要想长寿就要避开肉类，原因是大量的肉类摄入会提升体内的酸负载，同时较高的饱和脂肪对人体有害，但是我们提倡均衡饮食，肉类能够提供高质量的蛋白质，这是抗衰老不可缺少的营养物质，此外你体内蛋白质的含量决定了你腹部脂肪的含量，这是破坏DNA和健康的罪魁祸首。同时蛋白质还能让你摆脱体内的毒素，这也是抗衰老不可缺少的部分。

有机牛肉和家禽是最好的蛋白质来源，同时含有较低的脂肪，也是肌酸、肉碱、和谷氨酸的主要来源，能让你的生活更健康更幸福。

8.蓝莓

所有的深色浆果和水果（石榴、草莓、黑莓、李子）都是抗衰老的神果。其所含的多酚能够延长寿命，提高身体的自然抗氧化防御系统并减少自由基的损伤。具体症状上就是能保持健康血压、提高胰岛素敏感、改善心脏功能和一个更年轻、更聪明的大脑。

这里面有个诀窍就是与高碳水化合物一起食用，这样的组合能够让你提高胰岛素敏感和减缓血糖反应，增加血液抗氧化水平。

9.大蒜

大蒜是最强大抗衰老食物，每天吃大蒜能降低体内胆固醇含量，改善高血压，抵抗癌症。最重要的是大蒜能够增加人体的棕色脂肪含量（最好的减脂脂肪），可以改善胰岛敏华效果，改善血糖加速脂肪燃烧。所以在日常饮食中加入新鲜的大蒜是明智之举。

10.巧克力

这个我们不用再重复了，无数的文章和观点都在说巧克力的好处。我们要提醒的是一定要选择不含化学品、假甜味剂、代可可脂、高果糖玉米糖浆的产品。

最后，要告诉你其他在名单之外但也有相当好处的食物，它们是：鸡蛋、南瓜子、绿叶蔬菜、十字花科蔬菜、少量的红酒、姜黄和肉桂、人参茶、酸菜和其他发酵食品。

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