文❤十月五
妈妈为明天早上的油茶做准备工作
麻叶木耳和腐竹
晚上下班回到家,妈妈正在厨房忙碌,走进一看,案板上放了好多一片片菱形面片儿,妈妈正拿着往油锅里面放。橱柜上还有妈妈准备好的各种食材。
偷来的菠菜 炒过的面准备的食材:提前泡好的木耳和花生米
还有准备油炸的麻叶,妈妈做的有大麻叶和小麻叶,不过大麻叶已经被我们吃光了(偷笑中),提前还要把面粉炒好,可以盛一小碗面粉,直接倒进锅里翻炒,不需要油。
正月十五吃油茶具体的步骤我没有参与,所以,看到的就是已经做好的香喷喷的油茶了。
一大碗妈妈说:喝了油茶,就该清醒了,吃吃饭,挣钱去!
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