你们觉得世界上最可怕的城市是哪里？去过大半个地球的我告诉你们，我心目中最可怕的城市是重庆。

重庆夜景

小时候第一次听说重庆这个名字是因为爸爸的一句话：“麻辣火锅出重庆！”从那个时候开始爱吃火锅的我就决定长大了一定要到重庆走一遭，看看重庆的火锅到底有多始祖。

重庆火锅

高中时候玩过一款游戏——仙剑奇侠传，这个游戏里面有一个关卡就是鬼城酆都，一直都认为游戏里面的名字都是杜撰的，后来也是我那个经常跑车的爸爸告诉我，重庆就有一个鬼城酆都。

丰都

于是重庆彻底的勾引起了我的好奇心，大学毕业的第一天我就背上我的背包，打算和梦回千次的重庆见上一面，了了那个勾引我多年的愿望。

重庆迷宫高架桥

【特点之一】错综复杂的楼盘建筑，穿楼而过的山城列车

刚到重庆就被重庆各种错落的高楼给震住了，心中就是那句话：“这是什么鬼？”哪里有人这么建造房子的？一个叠一个，一个落一个，感觉这里是最底层结果低头还能看见百米之下的叠叠道路和平台。在这里GPS一定会失灵，这种错又的房屋结构，人工只能如何能一一识别，一条道路可以通向数百个地方，没有当地人指引，只怕是会天天出门就找不到北。

重庆楼宇

这里的建筑太魔幻了，如果说上海被称为魔都的话，那么重庆就应该叫幻都。让人头晕目眩的建筑，有种迷失心境的感觉。以至于近几年大家都称重庆位8D城市，这个绝对不是嘘赞。

重庆楼宇

最恐怖的要数穿行在这些错落楼盘间的山城列车（我是这么称呼它的）轨道依楼房而建，有的从楼房之间穿过，这还不算什么，列车的造型保证你只能在重庆看到。

重庆轻轨动车

轨道上看似扁平状的长方形就是山城列车，看它穿梭自如、游刃有余，第一次见到的人绝对会捏一把冷汗，我也是第一次知道，列车还能这样使用，这怕也只有重庆了。

重庆轻轨动车 重庆轻轨动车

我还有幸体验了一把，列车的速度并没有先前看到的那么快，内饰也不是那么狭窄，遇上吃饭时间，还能闻闻肉香猜猜菜名。

重庆轻轨动车

【特点之二】模糊的次元壁，分不清是真实还是虚幻

重庆是我见过最可怕的城市，稍微有一点走神，你可能就会掉进时空与时空之间的次元壁，然后再也回不来了。

洪崖洞

第一次来到吊脚楼的时候，我就惊掉了我的下巴，这里是重庆？莫不是无意间我闯进了《千与千寻》的故事里，这里的一砖一瓦，外观、造型，完全就是那个动漫里的油屋。

千与千寻剧照 洪崖洞黄昏

其实《千与千寻》的取景点在台湾九份，相比台湾九份，我倒是觉得洪崖洞要和油屋多几分相似，街道这些像九份多一点。

台湾九份 台湾九份

这里名字叫做洪崖洞，但是真的没有看见洞，整个吊脚楼的建筑完全是依照悬崖来建造的，一层层错落有致，很漂亮。连日本人也承认这里和宫崎骏大师笔下的油屋一毛一样。（所以宫崎骏老师会不会从这里get到的创作灵感呢？）

洪崖洞夜晚 洪崖洞街景

【特点之三】江湖就要一锅炖，内脏下水排第一

当然我并不是因为美景而来到重庆的，我是为了爸爸的那句：“麻辣火锅出重庆”来的，目的就是要吃最正宗、最巴蜀、最地道的始祖火锅。

山上也能吃火锅

重庆的最地道和我们平时吃的可不一样，这儿的火锅店，店家门口没标明自己是老油锅底，那么生意多半清淡，内脏下水少品种少的，多数生意也差，不是凌晨起来炒料的，那更是基本没人吃了。

吉尼斯世界纪录的火锅 涮鹅肠

听到老油有的人就要嘀咕上，这里说的老油可不是地沟油、也不是循环锅哈，取锅内凝结的表皮一层油脂，然后加以炼化才能得到第二天的锅底，这是传统。

火锅菜品

内脏下水听着就反胃？那你可错了，没有重庆人料理不了的内脏料理，在这里吃到的内脏下水，干净无杂味，而且新鲜度一级棒，不把内脏下水点个遍，那就是白来重庆了，火锅要吃内脏下水，这也是传统。

郡花的华丽变身

最后沾水就是蒜和油，喜欢海底捞那种多沾水风格的小主们，可能就要失望了，传统的重庆火锅，沾水就是干、湿两种，干的不用说就是辣椒、花椒加花生。湿的就是蒜泥、麻油、加大葱（香菜），可以放点芝麻挑下味。

蘸料

蘸料过于复杂多味，火锅底料的那种醇香你是吃不出来的，也就是为啥我们在家乡吃到的真宗重庆火锅会觉得都是一个锅底味，归根结底就是这个蘸料在作怪。

滚烫的火锅 烫毛肚七上八下

火锅一开，各种涮料齐下锅，内脏下水大杂烩，汆烫一下就入口，红油老汤的醇厚、鲜辣椒带来的刺激感，滚烫的菜油碟里面过一下，温度刚刚好，不腥不膻无杂味，脆嫩爽口是一绝。最可怕的就是容易吃太多，撑的慌。

猴三店面装饰 猴三火锅 猴三水杯

洪崖洞火锅推荐：猴三老火锅（这家是重庆人推荐非网红）

【特点之四】长江脚下流，人在天上飘

看了标题基本上都知道我要说的是什么地方了，我也不卖关子，这就是跨江缆车。如果你是第一次来重庆，我建议你一定要体验一次这个缆车，从长江这边横渡到另一边，很震撼！

缆车能坐很多人

害怕排队的各位小主，我为你们精心准备了免排队攻略，请一定要保留好了：关注“重庆索道公司”微信公众号，在每天晚上12点前，预定第二天10:00～20:00时期的索道套票。

缆车全景

预约成功以后，凭本人（预定者）有效证件和手机在预定时间段经工作人员验证后进入“预约通道”就可以不用排队数小时了。要膜拜我我也不是不接受的（笑）。

回来的缆车

【特点之四】管你奔驰宝马、法拉利，来着都得顺着排

重庆人除了把火锅当家常菜以外，还把小面当作一天的开始。小面在这个城市已经不是一碗早点那么简单了，更是一种巴蜀式的传统生活方式。

小面摊

重庆的小面配料看似简单，没有多少出彩的地方，一碗碗配好放在灶台边，面条煮至过心就起锅放到配料碗里，就可以呈上去给客人们享用。

板凳吃面场景

每天造成天蒙蒙亮的时候，重庆的大街小巷各种小面馆就开门营业了，看似简单，可是每一家的味道都不同，重庆人好爽的性格根本不屑于模仿谁，坚持自己都有的手艺。

板凳面庄

重庆的小面很江湖，不管你是谁，你要吃小面一定得顺着来，然后有位就店里吃，没位就得街边吃，没有高鹏雅座，没有贵宾专席，不管你什么行业、什么职位、什么地位，在面馆老板眼里都一样——面客。

烹制小面

我喜欢重庆的小面，配料简单，口味适众，不管你是谁这个小面奇迹般的适合你的口味，不会特别出众，但是却让你此生难忘。

【特点之五】现实中的阴曹地府，人人都能走一走

前面说到我是在玩游戏的时候认识了有一个古城叫酆都，吃了火锅看了美景，接下来我就要来酆都了。

表演

酆都其实对于旅游的人来说并不是什么有意思的地方，如果是民宿爱好者，真心建议前往。

酆都现在叫丰都，但是我还是喜欢沿用古老的名字，总觉得古老的名字才有那种让人敬畏的感觉。

酆都

究竟是什么人建立了这个古城，至今众说纷纭。

酆都

需要收取门票：100元/人，如果不是民宿爱好者不建议来

【特点之六】重庆本地话，究竟你说的是个啥子意思？

初到重庆的时候我不是太听得懂重庆话，而且重庆话的土语也比较多哈，导致问路的时候，阿姨是阿姨的着急，我是我的无奈！

不得了的意思

重庆话很有意思，说话跟唱歌一样朗朗上口、生生押韵。

吹牛皮 很棒

要是能听懂一点重庆话那可就大发了。

网络表情包 网络表情包

来到重庆就要做好一场重庆话考试的准备，这里好多店名都是以重庆话命名的，你要是不过关基本就是盲吃了，就好像网红火锅店“瓜西西”其实普通话就是憨实的意思。

瓜西西火锅 糍粑

解放碑附近有好多的小吃店，重庆当地人也比较喜欢去那里，要是觉得自己的重庆话过关可以来这里做终极挑战，语速快、语音准、带着土语，分分钟就是王炸。

重庆这个中国的中心城市，这里的人们爱吃辣椒，同样他们的性格也似辣椒一般炙热。街上随便一晃都能看到水当当的重庆美女，肤白貌美大长腿。随便问一下路，就会有几个热心大妈上来给你指，生怕你走错了还要给你带路。这里是中国三大火炉之一，这里的人们爱吃火锅，这里的人更热情似火。

茶馆

五一小长假马上就来了，我们约一波，重庆见！我们再去看看那个油屋、再吃一次正宗的老油火锅、再拍几个美女入镜，坐坐山城列车穿行的在楼与楼之间，抛开GPS迷路就迷路，我也要好好做几天川渝妹子。

我是正经八百小姐姐，关注我和一起游遍天下！