哈喽，老铁们，晚上好！大家都知道药补不如食补，今天给大家来说说我做的皇后秘制羊蹄，为什么这么受欢迎！
有没有食欲
先来普及下知识，羊蹄的营养价值
1 羊蹄含有丰富的胶原蛋白质，且不含胆固醇，能增强人体细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老;
2 也可用于气血不足，虚劳羸瘦;脾胃虚冷，腹痛，少食或欲呕，肾虚阳衰，腰膝酸软，尿频，阳痿。
3 羊蹄还具有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用，有助于青少年生长发育和减缓中老年人骨质疏松的速度。
羊脚是胶质组织，与海参、鱼翅相比价廉味美，是烹制筵席佳肴的重要原料。用羊脚做的菜肴品种很多，是青海回、汉族筵席上常见的地方风味菜肴。
胶原蛋白的重要性
它是人体骨骼、尤其是软骨组织中，骨胶纤维的重要组成成分。胶原蛋白物质就像骨骼中的一张充满小洞的网，它会牢牢地留住就要流失的钙质。它的网状结构对维持骨结构的完整及骨生物力学特性非常重要。当人体缺乏胶原蛋白时，则不易固定钙质，因钙质流失的情况就得到无法改善，进而影响到骨质密度而造成骨质疏松的情形发生。因此，没有这张充满小洞的网，即便是补充了过量的钙，也会白白地流失掉。
满满的一大锅
有没有感觉涨知识了，有就对了，关注我没错的。
有很多人好奇，为什么叫“”皇后秘制羊蹄“”呢？关注我的老朋友一定知道，和“”皇后秘制猪蹄“”一样，是因为这是用安利皇后锅做的，用低温少水煮食法，能够锁住食物营养，而且这口锅没有油烟， 可以穿的像皇后一样做菜，所以称为皇后秘制美食。
用最好的锅做最好的秘制蹄
你是不是想吃了，想就联系我吧。
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