犀利厨房|台湾卤肉饭

作者: 纽约犀利姐 | 来源:发表于2021-04-26 05:34 被阅读0次

    因病一个多月胃口不好,最近有好转,竟像坐月子被禁口后馋各种美食,特别想吃这美味的台湾卤肉饭。体力精力不够,所有洗切准备工作和煮菜煮饭都是我老公完成,我只是拿着锅铲做这道卤肉。完全是记忆和想象中的味道,吃得特别满足。

    怕上火,没用油葱酥,只是用了新鲜红葱头,等猪肉炸出油后加入炒炸一下。加了冬菇粒,没那么油腻,冬菇粒吸收足了汁液,最美味。

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