多月前曾到訪這間餐廳﹐品嚐了一次抵食,味道不差的台灣菜。今日,再次因緣際會,到訪將軍澳,順手再次到訪這間餐廳,每人100元,便可以食得很飽,又不用太悶。
兩個人一起食,所以最基本是每人一個套餐。我的選擇是滷水蛋魯肉飯,63元,配上湯浸時蔬,及養生虫草花燉雞湯。時蔬只是一般貨色,但勝在夠清。湯,很甜很甜,十分滋潤,不錯。 到主角,先品嘗滷水,汁略少,不夠撈飯。滷肉香味不錯,但肥肉的比例夠少,油香味不足。蛋,口感帶綿,如果是流心蛋,會更完美。
我女朋友點的套餐是,滷水豬手麵,湯底是養生清燉牛肉湯。豬手跟麵是分開上,豬手滷得很淋,但不算十分入味,豬手的清除仍有待改進。湯底,由於是牛肉湯,味道很甜,配上Q彈的麵質,味道不錯。
每一個套餐,可另加十二元選一份小食,我就選了貓耳朵,口感爽脆,醋味相當開胃。
另外,一場來到,當然不能就這樣。我再要了一份牛肉湯水餃,一份8隻48元,可選半份,味道尚可,帶小小辣,餃質皮厚餡少,評價可圈可點。
每一份套餐,可以優惠價換取飲品一杯,沒甚麼特別。
桂花小幸
人均消費70-100
地址: 將軍澳唐德街1號將軍澳廣場1樓1
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滷水蛋滷肉飯 再戰桂花小幸 滷水豬手 再戰桂花小幸 貓耳朵
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