今天在表妹家吃饭，酒过三巡，喝酒的人要吃面条。
妹妹拿出了今年新晒的干芝麻叶还有干酸菜、干苋菜，说用干芝麻叶下面条吧。
我看了看，没有吃过干芝麻叶面条。不过，想着应该跟用干酸菜下面条一样的吃法。
于是，他们喝酒，我去煮面条。先把干芝麻叶泡发，清洗干净。锅里面放少许油，放入青椒、蒜瓣、花椒煸炒出香味，然后倒入洗干净的芝麻叶翻炒均匀，再放入适量的盐，继续炒一会，就可以添水了。
等水开以后，放入干面条，继续煮熟就好了。
看着还不错，没有吃过干芝麻叶面条的我忍不住也吃了一碗，嗯，味道很不错。
妹妹说这样的干芝麻叶面条或者面籽，在我们这里饭店要38元一份。而相应的酸菜面条或者面籽，只要28元一份，足见芝麻叶的不同地位。
我前几天在老家，随口一说有人吃干芝麻叶，妈妈说，现在老家很少有人吃了。天天地里面新鲜的蔬菜都吃不完，就没有人吃干菜了。老家的地里面，随处可见的马齿苋肥美鲜嫩，没有人采摘，任其自然长熟，种子脱落，年复一年，周而复始。它们同大自然的万物一样生生不息，永不泯灭。
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本文标题：芝麻叶面条
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