菊黄秋浓蟹已肥

作者: 江苏青蚨 | 来源:发表于2019-09-29 12:17 被阅读0次

    时下,正是螃蟹上市的季节,朋友说,去兴化安丰螃蟹市场批发点螃蟹回来给家人吃吃,大家说好。

    菊黄秋浓蟹已肥

    海馔糖蟹肥,江醪白蚁醇。江浙人自古喜爱吃螃蟹,小时候家在农村,大河里都有螃蟹,每年菊花黄,稻米熟的时候,正是吃螃蟹的好时候,但那时候没觉得金贵,因为家家可以不花钱在河口、闸口捞到。记得有一次,我的爷爷带我去一亲戚家,人家招待的菜主要是鱼,螃蟹,甲鱼,都是自家人到河里取的,没花钱,回家的路上,我爷爷说,这家人太扣,我家孙子没来过他家,他家居然半斤肉都舍不得打,都是些不值钱的水产,螃蟹还戳嘴。

    菊黄秋浓蟹已肥

    此一时,彼一时,如今螃蟹的身价已经不是肉能比较的了,尽管今年的肉价也很高,但和螃蟹还是不在一个档次上。。

    从江阴北上高速,导航显示到兴化安丰螃蟹批发市场有160公里,一大早几个人驾车就出发了。

    驾车一路北上,大约一个半小时,到达兴化安丰境内,路的两侧都是养殖螃蟹的池塘,大面积的养殖,成为这一带路边的风景。

    菊黄秋浓蟹已肥

    江苏是螃蟹养殖大省,最出名的是阳澄湖的大闸蟹,但因产量有限,价格颇高,其次就是兴化的螃蟹,无锡太湖的螃蟹,南京固城湖的螃蟹,盐城大纵湖的螃蟹都很有名,也各有特色。

    菊黄秋浓蟹已肥

    今年的螃蟹也不算便宜,进了批发市场,一圈问下来,价格都一样,三两的母蟹是22元一只,三两五的母蟹是35五一只,二两五一下的就便宜了,二两五的公蟹只有十块不到,母蟹14元一只。

    走了一圈,确定在一家买,卖蟹的大嫂很是热情,我们分别挑了三两五的和三两的,十只一份,一共十分,过称,算账,一共四千元多一点,大嫂说就收四千吧,把地址电话留下,包邮到家。

    这倒是挺好,省的我们自己拿回去,更主要的是还要一个一个的给螃蟹捆腿,这需要好长的时间,我们等不起,有了包邮到家的服务,我们付了钱就可以直接回了。

    菊黄秋浓蟹已肥

    到家的第二天下午,大家纷纷在群里回复,家人说到螃蟹了。

    紫蟹霜肥秋纵好,绿醅蚁滑晚慵斟。重阳节快到了,正是吃蟹赏菊花的好时候。

    相关文章

      网友评论

        本文标题:菊黄秋浓蟹已肥

        本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/redfpctx.html