在西安生活的人们离不开凉皮套餐,隔三差五都要美美地吃一顿,不然总感觉少了点什么。
西安的凉皮套餐有它固定的搭配,除了地道的凉皮和肉夹馍,还要有玻璃瓶装的黄澄澄的冰峰。
记住冰峰一定要是玻璃瓶装的才够味儿,这几年出了易拉罐包装的冰峰,但是里面加有碳酸,喝完容易胀肚打饱嗝,不过在像样一点的饭馆只有易拉罐包装的。
凉皮按照从硬到软来分,有擀面皮、面皮和米皮,每一种都有自己的特色风味,平时都是换着吃来过嘴瘾。
早上还是阴沉沉的天,八点多还下了一场雨,现在却是艳阳高照,正是吃凉皮套餐的好时候。
眼看着到下班时间了,在饭点发美食,看着是不是很有食欲呢?
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