银耳莲子羹

在凉爽的秋日，衣服渐渐的厚了起来，早上吹点凉风，还是挺让人猝不及防的。如果能够来上一碗热乎乎的粥，应该会很舒服，安排！

一碗清水加点白糖，两朵小叶银耳入内，根部朝下，浸泡二十分钟。

准备十片百合，十颗莲子，十个桂圆，九十九粒小米，外加一百零八粒玉米渣，清水淘洗干净。

银耳泡发好了，撕成小块，剪掉根部。水中加点面粉，银耳淘洗一下，冲净以后，用手继续撕成小块，越小越好。

祖传陶罐加入适量凉水，放入淘洗干净的各样食材，开大火开整。

这个间隙再来十颗洗净的大枣，剪成小粒，去核。再来一个巴掌大小的烟台红富士苹果，切成小拇指盖大小的颗粒。

待罐中水烧开，顺时针方向搅拌九九八十一下，再放入切好的大枣和苹果，等水二次烧开后，关小火，咕嘟个半小时。

良辰已到，关火开盖，甜香扑鼻，诱人心脾。秋日的清晨来上一碗，暖胃，清肺，补血，养颜，等等。

如果你也喜欢，明日清晨一起来吧。