坚果红枣糕,超快手的简单小食,香甜美味
食材表:
牛奶180ml、鸡蛋1个、面粉200g、大枣4个、玉米油1汤勺、绵白糖20g、坚果适量
制作方法:
1、盆中倒入面粉、牛奶,磕入一个鸡蛋,搅拌均匀,搅拌至糊状,并且能够看到清晰的纹路
2、加入玉米油、绵白糖,继续搅拌直到完全融合
3、将面糊倒入模具中,整理平整,然后盖上保鲜膜,静置20分钟
4、大枣去核撕开,然后准备一些自己喜欢的坚果,备用
5、将大枣和坚果均匀的放在面糊上面
6、放入微波炉中,高火加热5分钟
7、取出,切块,坚果红枣糕就制作完成了
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