茅台是一个因酒而出名的贵州边陲小镇，在这个群山环抱的小山区，孕育出了享誉世界的茅台酒。茅台镇因茅台酒而出名，但茅台镇却不只有茅台酒。
这个巴掌大的小地方，有着五六百家酒厂，9成以上的人从事白酒行业，每年产出白酒将近40万千升，而茅台酒的年产量只有不到4万吨，占比不到十分之一。
但茅台酒却以碾压性的营业收入把茅台镇其他酒企远远抛在身后，人们只知道有茅台酒不知有茅台镇酒，其他酒企生产的酒与茅台酒有哪些差距呢？
一、知名度差距
茅台酒的知名度，基本可以说是中国白酒之冠。茅台在1915年巴拿马万国博览会获得金奖，这是一直以来宣传的故事，虽然很多人质疑金奖其真实性，但获奖的却是不争的事实。茅台的知名度另外体现在和名人的关系。
从领导人到各界知名人物，从历史名人到生肖文化，从地区纪念到走向世界，茅台的各种酒：一代领袖、国酒之父、孔子纪念、卡慕李白、豫鼎中原、走向非洲等，其涵盖的文化内容丰富多彩，其关联的历史名人如雷贯耳。
如今茅台虽然就已经放弃申请“国酒”商标，其十几年营造的“国酒茅台、为您报时”形象却依然深入人心，短期内不会被替代。
但茅台镇酒的知名度就低太多了。
说起“茅台”两字，大部分默认的都是茅台酒，但其实在茅台镇，酿酒企业五六百家，当地人九成以上从事酒行业。但这几百家企业，说得上知名的一只手都能数的过来。
然而这上百家酒企，成立较早的迄今也有三十多年，不论是基酒产量还是老酒存量都已经十分可观。跟茅台酒同样的产地，同种环境同样水源，使用一样的原料，遵循一样的工艺，酿出的酒即使比不上茅台，存了十几年相信也有茅台酒八九成水准。
但大多数消费者对这些镇酒其实是一无所知，稍微了解茅台镇的酒友们对“镇酒”则是抱着怀疑的态度。“茅台多个镇，购物需谨慎”就是茅台镇酒面临的尴尬局面。
二、价格差距
茅台酒单价是全国白酒之冠，从世纪初200度一瓶涨到如今1500还一瓶难求，茅台酒的价格用飞涨来形容都不为过。
即使是茅台的系列酒、低端酒等，茅台赖茅、汉酱、茅台王子酒、茅台迎宾酒等产品，单价也远高于同品质的茅台镇酒。镇酒即使品质再高，价格到500-800已经是极限，这些价格区间却是茅台的中端、中高端酒的主市场。
三、品质差距
品质的差距其实体现在很多方面，比如原料、酿造工艺、储存年份、勾调技术等。原料上，茅台酒基本是选用本地红缨子糯高粱，这种高粱粒小皮厚耐蒸煮，单宁含量适中，耐得住传统“一二九八七”工艺的多轮次蒸煮、发酵、蒸馏取酒等；
茅台镇酒的原料则鱼龙混杂，能使用本地小红粮的酒企基本是规模较大的酒厂；微小酒厂大多从外地购入高粱生产，品质就差了一筹。
工艺上，茅台酒坚持坤沙工艺，三年储存、半年勾调；部分镇酒企业急功近利，生产的是碎沙酒，甚至有些生产翻沙酒，品质难以把控。
储存年份上，茅台酒基本是要足足储存五年才能销售，很多镇酒却只有三年、四年，年份不足导致口感差异也极大。勾调方面是镇酒和茅台酒最大的差异。
基酒的选取、比例、勾调顺序等是每个酒厂勾酒师的看家本领，基本都是属于机密技术，茅台酒厂的勾酒师大多经验丰富、有着多年调酒经验，对各类酒体混合的效果了如指掌；一些镇酒厂的调酒师则没有那么丰富的调酒经验，勾调出的酒体总是有各种瑕疵。
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