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“ 花甲粉”店里的小女孩

“ 花甲粉”店里的小女孩

作者: 象浦 | 来源:发表于2018-07-16 15:06 被阅读62次

    夏天已入伏、天气炎热,我和同事一起利用早上的时间趁气温还没有极致的热先去几家企业拜访,时间实际上很快就过去了,一会儿就到午餐时间,赶食堂已太迟问同事哪里有好吃的小店,价格实惠又美味,同事推荐了“花甲粉”店,这家店坐落在小镇的大街上,斜对面是小镇最大的“好运发”超市,此时已是午间12时多、正是用餐高峰时段。实际上我不明白“花甲粉”是什么意思,到店里发现吃客颇多,店堂小但布置的较精致,而且外卖很多,厨房里不停的忙碌着外卖小哥在门外等着催着,在等待的空隙同事告诉我,这是一家夫妻店,夫妻俩原来是一家企业的人事经理和车间员工,一起上班一起下班谈恋爱结婚生孩子,于是朝九晚五的工作环境和收入对添丁加口的家庭支出财政压力很大,小两口每天都在做着赚钱的梦想,于是“花甲粉”美食小店开张了。

    “ 花甲粉”店里的小女孩

    同事是这家小店的常客,推荐到店吃“花甲粉”的理由一是味美可口、二是料足而精、三是店小清爽干净。同事也不忘给我介绍何为“花甲粉”,实际上很简单,“花甲粉”就是蛤蜊煮粉丝配上其他的料理的一碗粉丝沙锅。同事点了上唐粉丝砂锅我因为第一次来对店里的食物不了解就随同事一起点上唐粉丝砂锅,砂锅美食烹饪时间里我静静等待着,发现了一个5岁左右的小女孩,特别安静乖巧可爱,坐在收银台前看书,俨然一个小大人,偶尔会帮妈妈收钱,因为现在的社会几乎没有现金,手机支付,父母只管在厨房忙碌,孩子承担收银监督责任,父母大概是对孩子训练有素,小女孩嘴甜、父母也不担心食客吃白食。

    “ 花甲粉”店里的小女孩

    我们的砂锅上桌了看着就诱人,小小的砂锅中猪肚、瘦肉、香肠、香菇、豆皮等等佐料盖过主料粉丝,味美可口,同事推荐“花甲粉”理所当然,店老板也不辜负食客的喜爱,加上懂事小小女的帮助,这家“花甲粉”店不火不行啦。

    俗话说:良田千顷,不过一日三餐。

    食材里藏着许多个故事、打拼事业人生中凝聚着无限的快乐时光,小女孩为父母分担着点滴的小事,这里也成为了一道亮丽的风景线。

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