可能许多人吃过清炒土豆片，提起它也许总会有妈妈的感觉！不管土豆片在南北东西的做法怎么样。
简单常见的一盘菜——土豆片，可能会勾起思念妈妈的情感！远在异国他乡打拼生活的人们更是如此。苏新爱吃土豆片，而且，每隔一段时间还经常会去饭店里特意点它一份土豆片吃吃，他不只是吃，每次还要喝点小酒。背井离乡在外打工的苏新，时时思念亲人、家乡，特别是思念年老的爸爸妈妈也常常是他无法自拔的事情！
苏新记得，他少年的时候在寒来暑往奔来跑去到十几公里以外有时步行、有时骑车、有时骑马上学的年代，每次回家苏新总希望妈妈给他预留好吃的晚餐，特别是妈妈做的清炒土豆片，妈妈恰好也经常习惯性得给放学回来饿了的苏新做好、预留足够苏新狼吞虎咽吃饱吃好的清炒土豆片。妈妈知道苏新爱吃她炒的土豆片。
土豆片让苏新记忆犹新、难以忘怀！思念妈妈总能想到从前的土豆片，吃了土豆片也总能感觉到妈妈的相伴和关爱！而且，苏新吃着吃着有时候还情不自禁、泪眼朦胧……
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本文标题：清炒土豆片
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