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1
汽车在伸向沙漠的公路上奔跑着,要去一个叫做五道沟的地方。那里是沙漠经济作物种植基地。
路况很好,柏油马路平整宽阔。道路两旁都是密密麻麻且整齐有序的种植大棚。
汽车拐入一条小沙路,在一个门口站着老奶奶的大棚前停了下来。我们的目的是想买几斤香瓜带回家的。
但老奶奶说,她们不种香瓜,她们种西红柿和辣椒。
“西红柿和辣椒”?我很惊讶。在我的印象中,有沙漠西瓜,沙漠哈蜜瓜,沙漠白兰瓜。还没听说过在沙漠里种出西红柿和辣椒。
两个孩子高兴得叫起来:“可以让我们自己去摘一些吗”?其实孩子们是想进大棚里玩去的。
老奶奶把儿子叫了出来。我们说,想让孩子们体验一下生活。
小伙子一边带我们进入大棚,一边开玩笑:“让她们留下来干几天活,好好体验体验”。
我们先进去的是辣椒棚,通风口全开着,大棚里一点都不热。俩小孩一进棚就开心地叫起来,这个辣椒上摸摸,那个辣椒上碰碰,不舍得摘下来。
一人多高的辣椒苗们一株一株都用细绳子吊了起来,长势喜人,一沟一沟,满满的一棚,绿茵茵的,与外面一望无际的沙漠瞬间形成了两个世界。
脚下的沙地被隆起一棱一棱,上面用地膜覆盖着,不让沙子们乱跑。辣椒们挂在枝头,小的才露尖尖角,大的已经有一尺多长。个个翠绿鲜嫩,让人有一种摘下一个就直接放在嘴里的冲动。
大棚的主人一边帮我们摘辣椒,一边告诉我们,他是甘肃中卫人,在这里承包了种植了六十个大棚。三十个辣椒棚,三十个西红柿棚。
辣椒每两周摘一次,西红柿每三天就得摘一次。自家人手不够,一般都是雇人来摘的。
问起收入,小伙子很自信,说收入还好,棚里可以套种,几种农作物交叉种植,辛苦一点,但能挣钱。
我们摘了一大袋辣椒,感觉已经很多了,出棚一上称,才十五块钱。一问价格,才知道比市场上便宜了很多。市场上一斤卖三块钱,这里一斤才卖一块两毛钱。多么朴实的农民。
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2
在西红柿棚里,小孩子们更开心。她们叫着,喊着:这个大,这个红,这个小小的,红红的,很可爱。两个小孩子声音,顿时填满了整个大棚。
小丫头用爸爸的手机不停地拍着,叫着。还悄悄告诉我:“舅奶奶,我用我拍的小辣椒,人生果和小西红柿拼了一张图”。说话时,脸上的泛出深深的酒窝,眼睛里满满的都是自信。
西红柿的叶子们已经开始枯萎,有一些看上去已经坏了的样子。问起原因,才知道是因为没有打农药,都是绿色自然生长。
小伙子说,自然生长的产量也很好,我的棚里都不打药,这样大家吃得放心。再说了,不打药的辣椒西红柿吃起来更好吃一点。
我摘了一个红红的,用纸随便擦了擦土就吃进了嘴里。西红柿汁多皮薄,满嘴都是西红柿香甜味道,没有那种酸涩难吃的味道。
记得小时候第一次吃到的西红柿就是今天的这个味道。
那时候家里基本没买过菜,平时都是白水煮面条,最后再放一点酸菜进去。第一年秋天淹一大缸酸菜,第二年夏末秋初才能吃完。
有一天妈妈下班回来,带来几个红红的果子,我们都没有见过有什么果子长这样的。妈妈说,这叫西红柿,是一种新的品种,集市上才有的,说是可以下饭吃,也可以生吃。
我们一年四季很少吃水果,于是就把西红柿当果子生吃了。那种味道就和今天在棚里吃到的味道一样。
这些年吃过很多西红柿,不是酸的,就是涩的,还有的看上去鲜嫩无比,吃起来却什么味也没有。今天在这沙漠之地,找到了小时候的味道,很是欣喜。
四十多斤西红柿才六十块钱。绿色、安全、无公害,还如此便宜。劳作在沙漠中的农民,你们的心是何等的纯朴。
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