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藕粉---儿时的记忆

藕粉---儿时的记忆

作者: 阿睿读我 | 来源:发表于2020-04-26 23:18 被阅读0次

那天,去超市,偶然看到袋装的藕粉,毫不犹豫地买下它,给人的解释是"减肥用"。到了家,迫不及待地打开它,按照说明,先用10毫升冷水冲开,再用95度热水冲匀,可看到这杯白乎乎的东西似乎不是记忆中的模样。它不该是半透明的灰色糊状的吗?哦,把它放在锅里加热下吧。把它倒入平底锅,放在电磁炉上,一边搅动一边加热,开始迅速出现灰色糊状透明体,但是,锅太大料太少,电磁炉的温度过高,很快出现胡底,换到炒菜锅,放到燃气炉上加热,这一次,出现了理想的状态,就是这个样子,软软的,透明的,灰色的,犹如凉粉!但比凉粉粘。我把它倒进碗里,放在口中,哦,居然没有什么味道!淡淡的,软软滑滑。

记忆中,姥姥总是给小表妹做藕粉吃,她拿着一个勺子,在炉子上加热,不过一会儿就出来一勺诱人的灰色透明食物,那时候,我觉得它一定很好吃,闻起来就有股清香!但是,我从来连想都没想过要一点尝尝,可能觉得那不是我的东西,我不能有任何想法。甚至后来妈妈让我去给小表妹买藕粉时,我都没有觊觎过它的想法。

倒是如今,却突然有了要吃它的想法。逼自己连想法都不能有,就真的没有感受了吗?它不但有还可能因为压制的深,到它认为合适的时机,就会出来晒太阳了。

然后,今天又做了韭菜肉馅的包子还一定要捏几个长形的,因为儿时在姥姥家经常吃小舅舅发的韭菜肉馅包子,吃到嘴里,感觉特别香,特别好吃,肉和韭菜的香味很浓烈!最近,一直想念这个味道,今天中午满足了自己。

哪里是想吃,分明是想念无忧无虑的童年,想念姥姥家那样一家人在一起相亲相爱,热闹快乐的氛围,想念被人无条件的爱。

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