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一碗兰州拉面的幸福

一碗兰州拉面的幸福

作者: 有间小站 | 来源:发表于2019-11-03 17:43 被阅读0次

    由于工作原因,我绝大多数时间都是吃住在单位,住是住在几十个人一间的大屋,就像学校的宿舍,但情况要更恶劣许多,毕竟学校宿舍至多也就8人一间,而我们是三十二人睡一间。吃在单位的食堂,每周都制定菜谱,但翻来覆去就那么几样菜,最重要的是厨师做菜的水平很一般,菜的味道不好,这个菜咸了,那个菜没有味道的情况时常出现,甚至有的时候会出现不熟的情况,这样能够吃一顿舒服的饭便成了一件需要靠运气的很难的事情。自古民以食为天,对我这半吃货来说吃是生活乐趣的来源之一,在单位本就单调、枯燥,再被剥夺吃的乐趣简直残忍。工作累了,心情差了,头脑中飘荡的都是好吃的食物。

    馋,成了生活中被动的想念。

    我喜欢吃肉胜过吃素,烧烤、火锅炸串、炸鸡都可以,当然前提是做得好吃。还记得为了吃顿海底捞和朋友一起苦等两小时的痛苦,为了小君肝串串穿越大半个城市的奔波,记得发现好吃小馆子的惊喜。现在工作、生活都在单位,随时随地满足自己吃的愿望已不可实现,常常想着好吃的,咽口水。

    周一回家休息,独自一人,不想开伙,吃什么好呢?在单位心心念念了那么多好吃的,现在突然却不知道该怎选择了,典型的挑花了眼。这时宝宝发消息来说中午准备吃面, So,中午我也吃面了。小区北侧有一条路,路的两侧有许多店铺,有水果店,有杂货店、有小吃店,并且数量最多的也是小吃店,什么兰州拉面,什么安徽板面,什么驴肉火烧,什么包子卤肉。其中我最常去的就是路口那家兰州拉面。吃过很多家兰州拉面,它们的味道都可以做得很一致,各家店的品质有了最基本的保证,第二个就是每家店的分量都很足,有次我点了一份凉面吃到一半时我已经饱了,为了不浪费,楞是把剩下的半份面条塞进了肚子里,结果就是胀了三天。所以点餐一定要根据自己的食量来点。

    来到小店"老板,来个小份的拉面加个肉丸子。"好吃肉,肉丸子来一粒。点完餐便在空位上坐了下来。店是很普通的店,装修也很普通,泛黄的木头桌子看着很舒服,有种岁月和时光的味道。桌上摆着两瓶调料和两个半头大蒜。突然一个虎头虎脑小男孩跑过来,拿着蒜回到了隔壁桌。小男孩的爸爸说你先要问下那个叔叔要不要蒜再拿回来,于是小男孩又蹬蹬蹬跑过来,手里托着蒜,问我,叔叔你要么?我连忙摆摆手,可爱。

    老板娘很快将我的面端了上来,热气腾腾,香气喷喷,一粒肉丸躺在左面,右面是三片牛肉,上面是两块豆皮,面汤上面青青翠翠的葱花儿和淡金色的油花。吸一口面的香气,嗯,还是那个熟悉的味道,好吃。“吸溜。”一口吃到嘴里,舌头上的味蕾仿佛活了过来,跳跃着,带着暖暖的气息,从口腔到心里,仿佛有种灵魂的升华,就像动漫中华小当家里的料理那样,让人沉醉其中,这一刻仿佛抓到了幸福的感觉。有时幸福就是这样简单,只是一口简简单单的兰州拉面。

    人们一直都在寻找幸福,往往却忽略了幸福就在生活中的点点滴滴之中,对于追求成功的人来说在求索路上的痛苦与付出就是幸福,对于追求平凡生活的人们来说生活中的细节就是幸福。我们每个人放在社会之中都是毫不起眼的一个,犹如茫茫沙漠中的一䂺沙砾,是如此渺小,人的幸福也是小小的幸福。

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