肝脏是非常重要的，肝脏受到了损伤之后也会引起许多疾病的发生，甚至可能会引发肝癌。
日常生活中，可以通过以下三种方式养肝护肝
1、进食新鲜的蔬菜、水果、豆类食物、海鲜类食物、高蛋白食物等，养肝护肝。
2、通过运动锻炼也能够强身健体，锻炼也有保肝护肝的作用。
3、通过服用某些药物，养肝护肝。
那么在日常生活中新鲜的蔬果中含有丰富的维生素以及营养成分，多吃新鲜的蔬果就有保肝护肝的功效。喝水保证充足的睡眠，也有利于肝部的保健与健康。通过食疗调节可以达到保肝护肝的作用，吃以下五种食物的护肝作用很强。
1、胡萝卜
如果你正计划进行肝脏排毒饮食，那么加入胡萝卜是必要的。胡萝卜不仅能为肝脏解毒，还能彻底清洁肝脏，从而极大地促进肝功能。胡萝卜富含维生素A、维生素C、维生素D、维生素E、钾、镁、磷、生物素和各种其他必需的营养物质，不仅对你的肝脏有益，对你的整个身体都有好处。
如果你不喜欢吃胡萝卜，可以把或萝卜同柠檬、鲜姜一起榨汁喝。
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2、红枣
红枣是家常养肝佳品，具有补脾益气、养血安神、生津液、解药毒、缓和药性的功效。红枣中含有某类特殊化合物成分刚好可抑制肝炎病毒的活性，能保护肝脏，增强人体免疫力。实验证明，每天给肝功能不佳的人喝红枣水，持续一周，能增加人体血清蛋白，从而有助保肝排毒。
3、芹菜
芹菜具有清凉性，能增强肝脏和胃。芹菜含有食物纤维、蛋白质、胡萝卜素、氨基酸、碳水化合物等丰富的营养成分，能起到降低脂质、减肥、降低胆固醇、消炎等作用。多吃芹菜能促进胃液分泌，增进食欲。
4、百合
性平、味甘，含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。具有益气补中、益肺止咳的作用，并可软坚安神。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。
5、包菜
在包菜中含有了丰富的植物营养素以及黄酮类化合物类、胡萝卜素、萝卜硫素等等物质这些对于帮助肝脏解毒能起到一定的功效，甚至还能排除致癌物质，所以经常吃包菜可以帮助肝脏排毒和增加肝脏解毒的能力。
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肝脏是人体最大的解毒器。要想保养肝脏，除了要做好日常护理，进行适当的训练，使心情愉快之外，还要注意饮食，适当地吃一些能养肝的好食物，强化身体抵抗力。
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