看四季酒店如何打造核心竞争力(1):把员工放在利润之前
夏普从客户的角度出发涉足酒店业,在他看来,酒店的职责是为客人塑造回忆,而能够给客人留下深刻记忆的,既不是奢华的装修,也不是精致可口的餐饮,这些东西,只要花钱都可以实现。夏普清醒地认识到:真正能够让客户留下深刻记忆的一定是基层员工的服务,员工的行为才是客人在酒店里最独特的记忆。
2004年年底,马尔代夫遭遇海啸,当地的四季酒店也受到严重影响。海啸刚一过去,四季酒店的200多名员工就自发组织起来,寻找下落不明的客人,甚至不顾生命安危冲进海里去救人,他们把没有被损坏的员工宿舍让给客人们居住,而他们自己则在海滩上睡了一晚。一位在海啸中得到救助的客人说,四季酒店的工作人员在海啸中所表现出来的力量和奉献精神让他震惊。相信这样的记忆在人的一生中不仅独特,更会是终身难忘!
夏普很自豪地说,在经营的道路上,他犯过一些错误,但他从来没有犯过看重利润胜过看重人这种错误,他永远是把员工放在利润之前。
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