取300g面粉，加入3g酵母、3g糖、185g温水和成光滑的面团，醒发至两倍大，揉面排气，杆成长方形的大饼，均匀的涮上一层油、撒上一层面粉和盐，用刀切成下方图片的样子，像叠杯子一样叠起来，杆成大饼，刷上水撒上白芝麻，水开上锅蒸20分钟，蒸好后放在平底锅煎至两面金黄，出锅切成8份。
取300g面粉，加入3g酵母、3g糖、185g温水和成光滑的面团，醒发至两倍大，揉面排气，杆成长方形的大饼，均匀的涮上一层油、撒上一层面粉和盐，用刀切成下方图片的样子，像叠杯子一样叠起来，杆成大饼，刷上水撒上白芝麻，水开上锅蒸20分钟，蒸好后放在平底锅煎至两面金黄，出锅切成8份。
发面南瓜饼 发面南瓜饼掌握的原则就是发酵一定到位，南瓜饼烙好才能松软可口。 做好的南瓜饼胚覆盖棉布二次醒发也很重要...
早餐不用出去买了，教你在家做发面糖饼，外酥里软，凉了也好吃。这两天忽然很想吃妈妈烙的发面糖饼，奈何离家太远，于是就...
母亲烙的饼是最好吃的。有葱油饼、酸菜饼、韭菜饼、芝麻白糖或红糖饼，还有发面肉锅饼等。我们最喜欢吃的就是酸菜饼。 饼...
取300g面粉，加入3g酵母、3g糖、185g温水和成光滑的面团，醒发至两倍大，揉面排气，杆成长方形的大饼，均匀的...
想吃饼了，那就做发面饼吧。 做发面饼要先发面。 把面粉和水按照1：0.55的比例进行和面，我用的是300克面粉，1...
说到饼的时候，当然是北方的饼最有名了。烙饼、手抓饼、发面饼......各种饼，家家户户都要吃；北方人喜好面食，而北...
冰箱存货，羊排，炖出羊肉汤，烙发面大饼，午餐羊肉汤泡饼。
步骤: 发面，揉面团，铺馅，卷筒，摊饼 发面：融解有酵母的温水（25摄氏度左右）和面粉，20摄氏度环境下发酵约1个...
饼是一种非常美味的食物，说起饼来，相信不同的地方都有不同的特色做法。比如手抓饼、煎饼、发面饼、葱油饼以及馅饼等等，...
大热天想吃发面饼，发面是我的强项，饼不是。 第一次用不锈钢锅烙发面饼，一不留神烙个猫头鹰出来，两只大眼睛活灵活现，...
本文标题：发面千层饼
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/rsdhphtx.html
网友评论