哪些人群不宜吃菠菜呢？

菠菜是我们餐桌上的常客，日常生活中，很多人都知道菠菜和其他的很多蔬菜并不能同时食用，但具体是哪些蔬菜?又为什么不能一起吃呢?

菠菜不能和什么一起吃

菠菜+豆腐：会影响人体对钙质的吸收，会引发结石症。

菠菜+黄瓜：破坏菠菜里的维生素C。

菠菜+猪肝：不能同炒，影响金属元素的吸收。

菠菜+牛奶：影响钙质的吸收。

菠菜+鳝鱼：会引起腹泻。

菠菜+韭菜：引起滑肠，导致腹泻。

哪些人不适宜吃菠菜

1.通风患者不宜吃菠菜

因为菠菜中含有草酸，这一点其实是没有问题的，但是如果菠菜中的草酸，与含有钙质特别丰富的食物一起食用，就会让草酸钙沉淀。那么，有草酸钙结石的痛风病人就要当心了，你也许不适宜吃菠菜。或者说，不适合菠菜与豆制品诸如此类的含钙量丰富的食材一起食用。

2、肾结石患者不宜吃菠菜

菠菜中含有大量的草酸钾，在人体里容易形成结石，加重患者的病情，也不利于人体对钙的吸收。不过对于健康人来说，在烹饪菠菜前，用开水焯一下，既能免于结石的困扰，也不会影响身体对于钙质的吸收。

3、腹泻的人不宜吃菠菜

菠菜中含有丰富的食物纤维，促进肠道的蠕动，有滑肠的作用，腹泻时最好不要吃菠菜，特别是老人和儿童，肠胃比较敏感，需要格外注意。

4、人、婴幼儿、孕妇或缺钙的人

虽然菠菜是大众食材，并且营养丰富，维生素含量也很高，但是营养学家还是建议，这三类人群，不适宜食用或者过多的食用菠菜。

另外，缺钙者，在服用钙片的两个钟头之类，也是不适合吃菠菜的。这一点，也要注意和留心。