读《太平广记选》之朱柰

唐贞观年中，顿丘县有一贤者，于黄河渚上拾菜，得一树栽子，大如指，持归莳之。三年，乃结子五颗，味状如柰，又似林擒，多汁，异常酸美。送县，县上州。以其奇味，乃进之。上赐绫一十匹。后树长成，渐至三百颗。每年进之，号曰“朱柰”，至今存。德、具、博等州，取其枝接，所在丰足。人以为从西域浮来，碍渚而住矣。

唐贞观年间，顿丘县有个贤明的人，在黄河中的小沙洲上捡野菜，找到了一颗小树苗，大概有手指那么粗，就带回家种起来。三年后，才结了五颗果子，味道、形状都很象柰，又象林擒（李时珍说，是柰之小而圆者），多汁，非常酸爽美味。就送给县衙，县官又送到州府。州府因果子奇美的味道，就进贡给朝廷，皇帝赏赐了十匹绫。

后来树长大了，渐渐能结三百颗果子，每年都进贡到宫里，被称为“朱柰（即沙果）”，树至今还在。德州、具（明钞本作贝，以明钞本为是）州、博州等地（在今山东及河北清河一带），都来取树枝嫁接，使得朱柰在当地很多。人们认为原先的树苗是从西域顺水漂来，遇到沙洲才停住。

《朱柰》载于《太平广记》卷四百一十，“草木”类下的“果”类，朱柰俗名花红，亦名沙果。本文不但介绍了朱柰的来历，还证明了远在唐贞观年间，中国的嫁接技术就已经非常成熟。