粥到，福到

冬月，自腊八粥和腊八蒜起，年味就开始垒上了，也渐浓了。

记得儿时，还与姥姥住在老家那个大院里，正房是爸妈住着，虽是坐北朝南，位置还可以，但因为把着边，每到冬天也是冷得厉害，炉子一直不停地烧着，总感觉手一伸出来就冷，我们几个与姥姥住在东西房的大炕上，腊八那日，天还大黑着，姥姥就爬起来了，捅了火开了煮粥模式，然后挪动着裹了的小脚，咯噔咯噔的在地上走来走去，或在院子里走来走去，估计是人老了，脚步重，反正姥姥一起来，动静可大了。

而早腊八前一日，姥姥就将各种豆泡上了，红豆，豇豆，薏米，玉米粒，麦仁，再加上花生，红枣，搁锅里煮，大火煮开煮小火，煮着煮着粥的香味就出来了，我们几个也该起了，就看到姥姥正站在锅台前，拿勺子一勺子一勺子的扬着，据说这一扬汤色就呈现出亮红色，特别的漂亮，待豆类煮到软烂软烂时，再依稠度，加小米，加红薯南瓜一类的，再煮上一会儿，腊八粥就好了，招呼人们起身喝粥了。

有一件有意思的事，到现在还记忆犹新，就是那时每到喝粥时，姥爷就不让我们几个小辈就菜，那时说是菜其实也就是将腌菜萝卜芥菜什么的从大缸中捞出来，切成丝，拌些葱花，淋上醋，就那姥爷也不让我们吃，总是念叨着说小孩子们，喝稠粥不能就菜，就了就能长出尾巴来，这样我们几个，恐惧长出尾巴来的丑谁也不敢往那菜的碟子里伸筷子。

成年后，说别的事我就问母亲说姥爷的喝粥不让就菜这个梗，是村里那时就传着还是姥爷自创的，母亲笑着讲，她也不知道出自哪儿，大概一个是姥爷小器，怕我们多吃菜，再一就是孩子多，这个夹一筷子，那个夹一筷子的，淋拉的到处都是，收拾起来麻烦。

偶尔想起来或说起来当时的场景，会感慨时光荏苒，不知不觉的姥姥姥爷已经走了那么久，我们都长大成人，自己的孩子也那儿大了，有时候会很怀念那时一家人老的老小的小围着东房炕上那个大桌子，热热闹闹吃饭的场景，或者有时会恍惚间听到耳边传来咯噔声，就似姥姥拖着沉重的步子，走来走去的感觉，再一回头，一切又归于平静，想念还在，只是人走远了。

成人后，承袭了老一辈的作法，每到腊八或谁过生日时，也择各种食材煮粥，不知是技术不好还是食材之过，煮得粥成色时好时坏，好时会和母亲炫耀说得了真传，不好时就会抱怨说发挥失常了，有时煮了孩子和也不爱喝，说现在的粥棚什么都能买下，而且还比我做得好，是呀，当下繁荣的时代，只要有工作，有手机，一点一传，似乎能吃到想吃到的，但我还是一如既往，不管喝不喝照做，我告诉他，信息是信息，便捷是便捷，味道是味道，但这些中少了爱，少了长辈的关怀，这些是一切都无法补足的，然后我看到他默默地捧起碗来喝掉了。

当然喝粥还有噱头，据说粥到，福就到了，可不有牵挂有爱，不是福又是什么呢？