烤地瓜
如果说有一种食物可以贯穿我和我父亲的记忆，数得着的恐怕只有红薯了吧。
我是个吃货，形成此独特风格的主要原因是我老爸。他对食物很挑剔，去任何餐馆吃饭，都不忘对那里的菜肴点评一番；他喜欢美食，哪里的烧肉味最正，哪里的羊汤最地道，他都门清。
虽然说这些是一个资深吃货的标志，但有时未免太挑剔了一点。对此，我一直表示不理解，直到奶奶说“小时候，太委屈了这个孩子了”，我似乎明白了一点。
1970年代，那是物资极其缺乏的时期。爷爷下乡支教，常年不在家，奶奶在工厂工作，基本上是伴着星星出门，伴着星星回家。
奶奶有三个孩子，老大刚刚懂事，家里的大小事物还得靠他打理，老幺出生不久，还需要大人照顾。整日忙的精疲力竭的奶奶不得不把七岁左右的老爸送到老家的山沟沟里，让老家的其他人帮忙照看。
就此一别，再见面就是来年的冬天。奶奶回忆说，她回去的时候，看到一个孩子在村头的泥里打滚，仔细一瞧，认了半天才看出来是自己家的孩子。
多个月未剪的头发，脏乱的揉成一团堆在头上；寒冷的腊月里，还穿着暑夏的单鞋，而且鞋早就小了，脚趾也从鞋前头露了出来，冻得通红；还是春秋穿的那身衣服，早就无法抵御冬季刺骨的寒风。
“怎么在地上打滚啊你？”奶奶心疼的问
“我饿了。”男孩上扬着红扑扑的脸，十分委屈的回答。
奶奶带着他往老家的旧房子里走去，路上心想：这孩子，饿了也不知道回家找吃的，地上打滚有什么用
可进屋一看，家里什么吃的也没有，一天的饭就是一锅地瓜干。一口大锅，底下装水，上面煮干透的地瓜干，一顿饭就是喝着煮开的水，吃一把地瓜干。这对于正在正在长身体的孩子来说，常年的这么吃，怎么能够呢！
奶奶心疼坏了，再也不把孩子放到老家养了，她和爷爷打拼了一辈子，终于带着这三个孩子远离了山里的贫穷，在城市里有了自己安稳的家。
老爸是吃够了地瓜，也吃怕了地瓜，那是他儿时唯一可以果腹的食物。可我不一样啊，我在老一辈奋斗的成果中出生，根本体会不到那种饥饿的可怕。所以呢，我对红薯并不反感，就单单因为它的香甜，便成为了我儿时记忆里最好吃的东西。
每到冬日，爸爸接我放学回家，远远地就能听到卖烤红薯的叫卖声。我常常是一手牵着老爸常年干活磨出老茧的温暖的大手，一手拿着香喷喷的烤红薯，边走边吃。
那烤得热乎乎的，流着甜油的红薯，在冬日里冒着香甜香甜的热气，大大的咬上一口，浓浓的香气立刻充满整个口腔，咦！美味！
后来的我渐渐长大，极少会再拉着老爸的手在冬日里走那么长的路，也极少再会跟老爸聊儿时那些幼稚却也简单的琐事了。而后来的后来，我又吃过无数次烤红薯，似乎再也没有那么香甜过。。。。。。
PS:今天是父亲节，愿天下所有的老爸，都帅气依旧，永远是我们心中那个大大大英雄！
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文章来自一位95后，双鱼座女生，时而文静时而疯癫，对未来充满希望，对世界充满好奇的雨相小姐。
有时候素未谋面，却感相识久远。
爱笑的女生运气总不会太差
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