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【看热闹】茶餐厅里烫火锅

【看热闹】茶餐厅里烫火锅

作者: 狐狸熊_f49a | 来源:发表于2019-02-25 23:23 被阅读48次

茶餐厅里烫火锅,听起来很新奇,看起来也很奇妙!外观是茶餐厅,里面却是摆着地道的重庆火锅,初到者“误入”歧途,寻味到访者丈二和尚“摸不到头脑”!

为啥,就因为两个不同文化的地域融合在一起,两种完全不相同的美食合在了一起,两个城市因为发展而在一起,两种自相矛盾的颜色混搭在一起,这是一种创新,也是一种开拓!它把重庆新派火锅推向外界,也将外界的文化引入重庆!它就是龙门镇市井火锅!

这大红大绿的色彩,让人眼前一亮

又是看门头,有没有被误导,这是一个茶餐厅!这跟狐狸第一次到访,看稀奇一样的感受,这玩意儿,这店能生存下去吗?走进去瞧瞧,去品品尝尝,才知道人家生存靠的是什么王道!

走起,烫火锅去!

进店不吃饭,先看环境,打个卡,看颜值吃饭!

你来给个分

是不是有一种误入香港街头的感觉,但是又融入重庆风,让人不禁的拿起相机,拍拍,好在朋友圈晒晒,给自己找一个噱头王的称号!

烫火锅,咱们回到正题上!看菜单,老板还拽,不点菜,只卖套餐!看稀奇还是头一遭,火锅不点菜,套起套起卖!

套餐价格挺实惠

看价格,远甩某某大品牌火锅几条街,很亲民;看盘子,品种多,满足重庆人刁嘴;看份量,盘子小,但实在,搞翻量小的,没得问题!

十几个盘子,够正了

看嘛,点了一个三人套餐就这么多,十几个盘盘,还是用簸箕端上来,放在竹架子上面的,花架看须子,拍照秀图,绝对头一遭,占领朋友圈,嘿嘿,巴适得板!图啊,等你个人来,机会要留给自己人撒!

整烫,整烫!来了个鸳鸯戏水锅,一边老重庆红汤,一边菌汤锅。红汤清油底料,花椒,海椒巴适,越烫越有味,嫌麻辣不够的,蘸料里加一点红辣椒,安逸;菌汤材料十足,配搭清汤底料来点蚝油,正宗广东潮汕味就来了。至于菜品嘛,重庆火锅三大宝,毛肚,鸭肠,老肉片都配有,广味香肠,冬瓜片,油炸豆干,金针菇烫菌汤正好清清肠。

至于说到经典菜,菠菜豆花,辣卤鸡脚,卤鹌鹑蛋少不了。辣卤鸡脚放在锅里烫,烫得越久越软越耙越好吃;菠菜豆花不是我的最爱,但豆花现点制作,工匠心独具看得见,至于卤鹌鹑蛋,一口一个,大朋友小朋友都很爱。还有辣猪脚,肥肠,都是好东东哦!

吃完辣的,弄点豆腐脑,解一下麻辣,去一下火!

传说中的豆腐脑

这可是三大招牌,冲到豆腐脑的名字去,上来了却是甜品——花式冰淇淋!女生们的最爱,甜甜冰冰的冰激凌,配上橡皮糖,红豆,奥利奥,撒上山楂,芝麻,一份活脱脱的港式豆腐脑,就呈现在你的面前了!这下开了眼界吧,茶餐厅里烫火锅,豆腐脑非豆腐脑,哈哈!味道真心不错,吃完让你饱腹满满!

如果说这港式茶餐厅里烫火锅,环境,菜品和甜品,意想不到的话,还有一份满满回忆的东西会让你大吃一惊!

找回忆的小吃

猜出来了吗?这一份你可是有四种满满回忆的小吃,虾片,妙脆角, 猫耳多,米果,是不是有一种时代沧桑的感觉呢!约上几个挚友,说不定你还可以来一把猜籽,划拳的游戏,找一下失去的清楚,还有懵懂少年时代对港片狂热追求!

吃完,晒一下账单,用实力,说明一切!

账单,一目了然

吃得贵不贵,你来说了算,吃的好不好,只有吃了才知道!反正我是扶墙而出,现场拍的美图,晒晒朋友圈,让我赚满点赞,下一个迎领圈层的话题王,等你来哦!

看稀奇看热闹,茶餐厅里吃火锅,这是头一遭,你不可不试一下哦!

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