适合孕妈的水果食谱!

作者: 第6通道 | 来源:发表于2016-02-17 12:57 被阅读47次

    适合孕妇的水果食谱有哪些?

    水果营养丰富,口感鲜爽,是很多孕妇都十分喜爱的健康食品。除了洗净生吃水果外,孕妇还可以将水果处理好后烹制成汤羹或者点心进食,口感更佳,营养更丰富。

    当然啦,孕妇喜欢的食物,其他人吃就更加可口啦!

    水果小圆子

    材料:

    糯米粉,各色水果,藕粉

    1、糯米粉加适量热水揉合成柔软面团,搓成小圆子(或者包入馅料做成汤圆)。

    2、各种水果洗净去蒂去皮切小丁。藕粉用凉水调开成藕粉水备用。

    3、锅中放水煮开,放入小圆子用勺子顺一方向推开,避免粘锅。煮至浮起即是熟了。加两勺白糖化开。

    4、让锅中保持滚开状态,把藕粉水呈细线型倒入锅中,边倒边搅拌,至全部倒完,推匀关火。

    5、稍稍放凉,装入碗中,撒上各色水果丁拌匀即可食用。

    水果羹

    材料:苹果,梨,橙子,木瓜,猕猴桃,香蕉,桂圆,葡萄干,冰糖,藕粉1小袋(30克)。

    做法:

    1、水果洗净,去皮,切成2CM大小的块状小丁,藕粉加入一汤匙凉白开水,稀释开。

    2、锅中水烧热后,加入适量冰糖融化,先倒入耐煮的水果,等水再次沸腾后,把糊状的藕粉倒入锅中,边煮边搅拌,至藕粉变色(约1分钟),倒入所有的水果丁,关火,撒上葡萄干即可。

    水果塔

    材料:

    奶油61克,糖粉31克,盐1克,鸡蛋20克,高粉78克,低粉20克,奶粉2克,泡打粉0.3克,各种水果。

    做法:

    1、将糖粉倒入黄油中,打发至发白。

    2、分3次加入蛋液进行搅拌均匀。

    3、筛入粉类,揉成团,放入冰箱冷藏20分钟。

    4、取一小块面团,放入模具中,均匀的压开来。

    5、放入180度的烤箱烘烤15分钟。冷却后,挤入鲜奶油。

    6、把水果切成丁放在上面即可。

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