云南米线

作者: 徐林杨 | 来源:发表于2023-04-28 12:04 被阅读0次

躺在出租屋小床上的时候,脑海里闪过一丝绝望,我不想要再努力了,因为根本不知道要追求些什么东西,金钱、物质,各种欲望都显得那么轻浮。

不上班的日子,除了去茶室之外的那些时间都过得很慢,于是待在狭小的空间里,早上不愿起床,醒来后混沌的脑子令情绪跌倒谷底,也只能一遍又一遍地想象自己能逃到哪里去。

掀开被子起身,也不洗脸刷牙,随便吃点东西后,一边绣十字绣,一边看电视剧,就这样“虚度时光”一直到夜幕快要降临,踱几步走到厨房,看着上一个月在昆明的阿姨寄来的米线,再看看冰箱里所剩无几的食材,那就做一份云南米线吧。

虽然以前煮过很多次,可这次却尤为享受烹饪的过程。

米线浸泡1小时后,将所需食材全部从冰箱取出洗净,肉沫加入小勺酱油和盐进行腌制,一根干辣椒切小段、一个西红柿切块、几朵木耳切两半,韭菜切断,接着电锅里倒入油,热锅后依次放入干辣椒、雪菜,小炒一会后,放入西红柿丁,再炒会儿后倒入半锅水(我喜欢用事先烧好的凉白开),等水沸腾后加入木耳、豆芽,烧2、3分钟后再加入米线和肉沫,最后加入些许韭菜段,闷烧2、3分钟出锅。

整整一大锅,不仅看着顺眼,也是真的挺好吃的,就是有点可惜,忘记拍照留作纪念了,毕竟这是第一次认真享受烹饪的乐趣。

想来做了这么多次米线,十根手指头都数不过来,居然这是第一次get到这种乐趣,真的觉得自己可笑至极。不会发现生活中的乐趣,也仅仅是因为没有很用心的在做每件事吧,亦或是说对生活缺乏热爱。

吃完米线,一如既往的将锅放至小厨房的台面上,等待下次再进厨房弄吃食时再去收拾。

可就在踏出厨房门的那一刹,看着这凌乱的空间里居然还能有落脚的地方,想着是时候找个空闲时间收拾一下了,不,应该说“是时候正视我的生活”了,在想赚钱生计之前,总得先让生活明朗起来才对。

在茶室的时间过得如此之快,也只是因为有事可做罢了,可那并非长久之计,还是要有时间思考自己真正想要的是什么,真的不能再如此无谓地消耗时间了。

所以接下来请认认真真地对待生活中的每一件事,品位那些酸甜苦辣,并从中找到乐趣,人生本就没有什么意义,既然如此,就让自己开心一点,再开心一点吧!

杭州出租屋房间的一角

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