今天正月十五,早上起床,哇!又下雪啦,地面一层薄薄的雪,因为是晚上下的雪,朋友圈里没怎么下。哈哈哈

这是从窗户拍的,像素的问题有点模糊。空气质量很好,不太影响出行。
正月十五元宵节快乐!吃元宵,看了简友们写的自己制作的元宵也不难,正好家里有糯米粉,做水果馅儿的,很新鲜,不会太甜,说干就干。
食材:糯米粉,水果(泥猴桃、苹果、香蕉),只要两种就可以了。
步骤:一,首先把水果洗干净,去皮,切块

二,在大盘上放糯米粉,


水果块放到的大盘里,晃了晃,粘不了多少糯米粉,没有卖的糯米粉多,边干学呗,又往糯米粉里放水,还是粘的少。干脆,把糯米粉多放水,和成面,把水果包住不就行了吗。又一个个的用糯米面包住水果,揉一揉成圆形。
煮吧,根据经验,应该会散了,那就蒸吧,蒸架上放一张油纸,防粘,自己的劳动成果摆在油纸上好,大小不一是我的风格。

点火,今年蒸元宵,不几分钟就好了,开花了 ,


担心的事情还是发生了,也散了,开口笑了,不过吃着还可以。
增长经验,下次弄的圆点,还是煮吧。争取做美食时也注意一下颜值。
朋友们都吃元了吗,吃的什么馅?欢迎留言,元宵节快乐!
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