OliverWorlds File 183
周末时光，总想在外面吃点好吃的东西来犒劳辛苦了一周的自己，我想起了很久没有去过的一家香港煲仔饭的小店，这家小店开了至少有15年以上了，主打煲仔饭、肠粉和生滚粥三个产品，口味非常地道，而且多年以来都维持着这样好的口味才是最难能可贵的。
中午吃饭的时候就想好，晚上要去这家小店试试煲仔饭，还有肠粉，所以就点了一份鸡排吃，不想吃米饭了。
下了班到了小店门口，又有点纠结了，跑了那么远只吃一碗饭好像有点不值啊，于是心中争斗了一番，最终选择了附近一家同样美味的新疆餐厅。
因为之前吃过，所以对于他们家的口味也是非常认同，周末嘛，还是吃肉吧，嘻嘻。
晚一些吃晚饭的好处就是可以不用等位，我到达餐厅的时候已经没有排队了，不过餐厅里还是人潮涌动，生意非常好，我找了个比较偏的位置坐了下来，服务员也立刻端上了茶水，边喝茶边看菜单，这次要吃上一次没有吃过的美味呢。
来到新疆餐厅怎么可以不吃羊肉串呢，到底是炭烤的，味道就是香，肥瘦相间才是羊肉串的灵魂啊，辣椒和孜然的比例也刚刚好。
羊肉串本身肯定是美味的，不过加上这个烤馕可就更上一层楼了，烤馕一定要吃刚出炉的，这个时候又香又脆，冷了以后虽然依然很香，不过口感上可就硬了不少，对牙齿的考验就比较大了，哈哈，这里体贴的切成了小块，在里面夹上烤羊肉，别提有多香了。
主菜上阵咯，雪域牛肉上面浇了很棒的酱汁，旁边还配有沙拉和薯条，我觉得光就这一份就可以满足一餐的需求了吧，肉、蔬菜、土豆完全够吃了。
牛肉很香也很酥，必须要蘸上配的特制辣椒粉，完美的体验，沙拉上面红红的我一开始以为是番茄，吃进去才发现竟然是西瓜，好神奇的搭配，沙拉上面放西瓜我也是第一次吃到，不过还真别说，味道还是很不错的，很爽口。
这道蒜蓉开背虾，虾其实很普通，就是基围虾，但是重点在于上面这个蒜蓉，上桌的时候香味扑鼻而来，馋死我了，炸过的蒜蓉一口下去，连牙根都是香的。
其实我想说，有没有虾已经无所谓了，光是蒜蓉就够了，我后来还特地要了一碗白饭，用这个蒜蓉和油一拌，哎呀，我都快醉了，就着蒜蓉我大概能吃下好多碗饭了吧。
鸡翅有点辣，不过非常入味，这家用的鸡翅个头都很小，我觉得鸡翅太大其实未必很好，因为很有可能会发生里面没有完全熟透还有血丝的情况，个头小的鸡翅更容易入味。
总感觉鸡翅点多了，一份4个点一份就够吃了，不过最后还是全部吃完了，嘻嘻。
那么多的肉总要有一个蔬菜的，本来我点的是清炒菜心，可惜已经卖完了，只好换成了西兰花，总觉西北菜的口味都略微重一些，这个清炒菜的味道也有点重。
本来还想点一个酸奶来解解腻的，不过实在是吃不下了，所以只能放弃，而且他们家的酸奶分量还真不小，看着鼓起的肚子，赶紧买单走人，要去好好消化一下咯。
上一次来这里吃饭还是2017年的年前，小年夜那天，单位里的一个富有的同事请我们到这里吃顿饭，不过当时公司新成立，同事之间还不熟悉，吃饭就真的成了吃饭了。
一转眼快3年了，不得不叹息时间过的真的太快了。
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