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【爱心小岛·同题征文】‖幸福,一直在路上……

【爱心小岛·同题征文】‖幸福,一直在路上……

作者: 那年夏天_517 | 来源:发表于2021-01-03 14:34 被阅读0次

幸福一直在路上,用岁月的丝线,串起生活的点点滴滴……

老妈和儿子都属牛,娘俩差了一个甲子的轮回。

六十年的代沟,那是跨了小半个世纪的距离。六十年的轮回,又是冥冥中早已注定的缘分。

娘俩一样的脾气,能淋漓尽致地散发属牛人的脾性-固执且坚持己见。任你天花乱坠地动山摇人家那是纹丝不动稳若泰山。一般情况下,我绝不给这娘俩计较。

不过娘俩有一个最大的分歧,老牛最讨厌吃牛肉,小牛最喜欢吃牛肉。

虽然老妈不吃牛肉,但对于外甥喜欢吃牛肉却是大力支持。

老妈不吃牛肉是归功于当年我爹用大车往家里拉牛肉给吃伤了。据说牛肉是用麻袋装的,天天吃牛肉,炖牛肉,煮牛肉,炸牛肉,牛肉饺子,牛肉丸子……这样的男人,咳,怪不得被叨叨了一辈子。

儿子喜欢吃各种各样的牛肉,牛排尤喜。他这几年吃的牛肉比我半辈子吃的都多,因为我没赶上我家那股“牛肉潮”。但是我做腻歪了,要不是看在是亲生的份上,我都打算踢出去了。

儿子说他喜欢吃牛肉那是一种执念,命中注定,因为他属牛啊!姥姥是吃伤着了,当年肯定也是特别喜欢吃的。我甩了两下铲子,咬牙切齿:“你他妈还命中注定?”“你舅妈属老鼠的,我咋没看见她多喜欢啃老鼠肉?”少年撇了撇嘴,不理我了。

所幸少年最喜牛排,可以买半成品。从小一点的全熟到如今的七八分,我这手艺的进展也是与日俱增。从煎的黑不溜秋到现在的微黄饱满少年是从未嫌弃过。每次都是表现出一脸惊喜的样子抱抱我:“妈妈,你这技术堪比红屋家汤姆家!”他平时最喜欢去这两家吃牛排。我一脸不信的样子,“真的?”

“绝对的!”

“不是特地夸我?”

“妈妈你要相信自己,你煎的牛排是世界上最好吃的!”少年哄人的本事让我觉得以后应该能找到女朋友。

虽然知道是哄我,但是我心里还是很开心的,一不小心就泄露出中年大妈的欣慰表情。

除了牛排,然后就是西红柿炖牛肉。其实每次超市买牛肉的大姐都叮嘱我西红柿炖牛腩最搭配,但是牛腩的筋和白色部分太多,少年挑嘴,我哪有本事剃的干净?索性就直接买里脊来炖,反正少年对这不大计较。

老妈一直觉得牛排不如炖大块的牛肉吃起来好,这是她的传统观念,所以每次都是满满炖了一锅送来。我心疼她不爱闻牛肉味,多次告诉她不要做了,但他老人家从来没听见过。

这次元旦,老妈竟然给我下了个大招。当打开小五给我送来的那一大坨生牛肉的时候,我有点眩晕。小五带话:“可以酱牛肉,卤牛肉,一次弄出来,放冰箱慢慢吃。”

老妈你就这么相信我的技术?我平时买的牛肉都让超市给我切好,至多一两斤的。这么一大坨我怎么下手?我捂脸,欲哭无泪。

少年仰着头,“妈妈,我们相信你!”

顺带给我纠正不要用“坨”这个量词,听起来不大舒服,很容易让人想歪。

蹩脚厨师拿出一级大厨的架势,很动感地随手扯过围裙围上,然后左手砧板右手刀,脚下一旋厨门关。瞬间咋有点“风萧萧兮易水寒,壮士一去兮不复还”的感觉呢?

不管怎么样,我这“处女秀”酱卤混杂牛肉还是颇完美的完成了,除了唤醒我的袅袅香气可以证明,还有少年和中年的近乎崇拜的眼神!

坐在餐桌旁,窗外有风吹过的声音,那是光阴在唱歌。我细细看着大快朵颐的少年,眉眼间漾着满足,世界似乎就浓缩进了眼前。

老妈的电话及时传来,“能吃了吗?”我像个孩子似的同老妈炫耀,“当然,不看是谁的闺女?”惹电话那段的老妈一阵开怀笑声。

光阴它在唱歌呀,把姥姥的青春唱进妈妈的年华,把妈妈的调皮唱入少年的欢快……

岁月不居,带着幸福,我和你们一起成长!

幸福她一直都在路上啊,带着爱,带着成长,带着传承……

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