美文网首页
陈皮党参鹌鹑汤

陈皮党参鹌鹑汤

作者: 雲竹 | 来源:发表于2023-11-14 06:32 被阅读0次

云竹老师分享润燥益肺汤(四)

陈皮党参鹌鹑汤

配料:

陈皮10g、沙参15g、麦冬10g、党参15g、桂圆肉10g、鹌鹑2只。

制法:

(1)将鹌鹑洗去血水,1只砍成4块备用。

(2)将切好鹌鹑倒入沸水中,焯煮3分钟。

(3)将陈皮、沙参、麦冬等洗净备用。

(4)将焯好鹌鹑和陈陈皮、沙参、麦冬等同入煲中同煮,加适量水,大火煲开转小火30分钟即可。

(5)出锅前加入适量食盐即可食用。

功效:滋阴润燥、养肺益气

桂圆:味甘淡、性平,归心、脾、肾经。具有开胃、养血益脾、补心安神之功效,为补气养血安神之要药。

陈皮:味苦辛、性温,归肺、脾经。具有益气健脾、燥湿化痰之功效。常用于脘腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等。

沙参:味甘、性微寒,归肺、胃经。具有补益养阴、养阴清肺、养胃生津,临床常用于肺热阴虚引起的燥咳痰粘及,热病伤津,舌干口渴,食欲不振等症。

三药合用养血益脾、燥湿化痰、养胃生津。

相关文章

  • 养生小知识 滋养肝肾食物

    鹌鹑党参淮山汤[用料] 鹌鹑1只,党参10克,淮山20克,油盐适量。 [制法] 首先将鹌鹑剖开,去掉内脏,洗净后切...

  • 参芪鹌鹑汤

    食材明细 鹌鹑肉 300克 黄芪 15克 党参 15克 参芪鹌鹑汤的做法详细步骤 1、鹌鹑去毛及内脏。 2、将党参...

  • 中药靓汤配方

    广东省中医院众多名中医的“靓汤”配方,首次公开,够煲一年,果断收藏起来吧~ 1.淮山党参鹌鹑汤 材料:党参15克、...

  • 耙子萝卜鹌鹑汤

    食材明细 鹌鹑肉 250克 萝卜 640克 苦杏仁 15克 甜杏仁 20克 陈皮 5克 盐 4克 耙子萝卜鹌鹑汤的...

  • 一杯茶治好多年老胃病

    党参大枣茶:养胃护胃 材料:党参15g,大枣放3颗,陈皮3g; 做法:将党参、大枣、陈皮洗净,沸水冲泡后,盖上杯盖...

  • 一杯茶治好多年老胃病

    党参大枣茶:养胃护胃 材料:党参15g,大枣放3颗,陈皮3g; 做法:将党参、大枣、陈皮洗净,沸水冲泡后,盖上杯盖...

  • 党参鹌鹑蛋

    党参鹌鹑蛋的简介及特色 特点:嫩香适口。 功效:补益气血。 菜系及功效:药膳偏方 党参鹌鹑蛋的制作食材: 鹌鹑蛋2...

  • 70种广东汤谱 36-40

    36、党参羊肚汤 材料:羊肚500克党参30克胡椒12克陈皮8克生姜2片 功能:温中补虚散寒止痛 适用范围:用于脾...

  • 霸王花煲鹌鹑汤

    食材明细 鹌鹑肉 300克 剑花 4克 甜杏仁 20克 苦杏仁 15克 陈皮 5克 盐 4克 霸王花煲鹌鹑汤的做法...

  • togam

    哇,93个汤,连煲三个月都吾怕重复,收藏! 广东省中医院药师佘自强教你煲靓汤!家庭必备 1.淮山党参鹌鹑汤 材料:...

网友评论

      本文标题:陈皮党参鹌鹑汤

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/sdgcwdtx.html