童年记忆. 洋槐花

童年记忆. 洋槐花

早上起来给老妈打电话，她说村子里最近在拓宽马路，还会铺沥青路面，以后下雨天路上再也不泥泞了，开车子回家也不颠簸了。听得出老妈特开心，只是觉得可惜了我家门前的两棵洋槐树。

一到春暖花开的季节，巷子两旁的洋槐花盛开茂密，嫩白色的花瓣，浅绿色的花根，点缀些许刚发芽不久的绿叶，整个村子都花香四溢。一群孩子们推举个胆子大的，干脆爬到树上摘槐花，其他孩子就等在树下指挥他往东西南北窜。树上的孩子总是先撸一串串洋槐花，直接塞进嘴里，嚼着吧嗒吧嗒，看的树下孩子们急的直流口水，就嚷嚷着要求时不时丢几串下来，一起嚼着洋槐花，越嚼越香甜……

洋槐树有刺，时不时扎破手指，划破裤子，所以大人们都不乐意我们爬树。就找一根长长的棍子，将镰刀绑在棍子一端，我们就在树下用加长柄的镰刀钩槐花。镰刀头必须要卡住槐花树枝，用力使劲往下拽，动作一定要快，否则力量传递不到镰刀头，槐花就下不来。有一次，我用力过猛，一大枝树枝咔嚓掉了下来，我躲闪不及时，树枝上的刺正好滑过我的脸，立马拉了好长一道血丝。亏得小时候长得皮糙肉厚，要放在现在，我估计都想哇哇大哭一场。

洋槐花有很多种吃法。撸好的槐花粒用清水洗净，里面拌上干面粉，加入盐和花椒，就可以放锅里蒸了。等熟了出锅，拌上蒜醋辣椒水，我们把这种叫槐花麦饭，甜香适宜，粘中有脆。还有槐花香葱炒蛋，槐花鸡蛋饼，槐花肉饺子等等。每每想到这些家乡美味食物，都会不自觉吞咽口水哎。有一次偶尔看到网上有干槐花出售，买了一包回来，发觉完全吃不出小时候的味道。人在移，事在变，唯有家乡味的的念想不变。

洋槐花在短暂的盛开之后，槐树叶子很快就长得茂密起来。正值盛夏，大人小孩都坐在洋槐树下乘凉，聊天。洋槐树一串叶子分布在叶杆两边，小时候经常用洋槐叶编小动物，编帽子，还用来做占卜小游戏。槐树时不时就会有细丝吊下来一只像蚕一样的虫子，我们用树叶逗引着槐蚕上下起伏，盼望着细丝断掉，这只槐蚕就成了鸡的美餐。洋槐树下，好不热闹的景象。

这个五月，回不去的家乡，忘不掉的槐花香啊！